Най-добрите идеи да се храните здравословно и вкусно по това време на годината
от Белен Прадас
Есента е времето за яхнии, ястия с първа лъжица и топли ястия, които ни загряват в най-студените дни. Ние събираме 15 рецепти за този сезон, видян в блогове и акаунти на храните и любителите на балансирано и здравословно хранене. Много разнообразни варианти и идеални за приготвяне у дома или за ядене в офиса.
Сега можете да се грижите за вашата диета без никакво оправдание, благодарение на приложението, създадено от Freeletics, където ви помагат да спазвате балансирана диета със здравословни и лесни за приготвяне рецепти. Изтеглете приложението и ще имате собствен диетолог на мобилния си телефон.
фалафел
Чекоза е любител на органичната храна и в нейния блог можете да намерите множество публикации, където тя ни учи и насърчава да се храним здравословно. Една от опциите, които той ни предлага за тези месеци, е да приготвим фалафел, едно от любимите му вегетариански ястия и в което нахутът е основната съставка.
Яйчена салата
Билки, цвекло, малко горчица и варени яйца, наполовина са съставките, от които се нуждаете, за да приготвите тази салата, която ще се превърне във вашето ястие на седмицата. Те го предлагат в гастрономическия блог Bon Appétit и можете да го вземете за закуска, обяд или вечеря.
Вегетарианско печено с яхния от нахут
Когато здравето й се влоши, Deliciously Ella коренно промени начина си на хранене и създаде блог със здравословни рецепти, който е успешен в световен мащаб. В него той предлага за тази година рецепта за вегетарианско печено с яхния от нахут. Много просто ястие, което, макар че го приема за вечеря, можете да го вземете по обяд. Ще ви трябват червен лук, домат, черен пипер, чесън, грах и ако искате да му придадете сладко място, подправете с мед.
Глазирани сладки картофени шишчета
Сред рецептите с есенни продукти, които порталът Directo al paladar предлага, намерихме този от остъклени шишчета от сладък картоф, който е идеален като аперитив или ако ви харесва по-лека храна или закуска. Няма усложнения, тъй като е достатъчно да приготвите сладките картофи и да ги нарежете на малки парченца, за да ги пробиете с пръчка. Ако искате този остъклен ефект, добавете слой мед при готвене.