Вечерите винаги трябва да са по-леки от храненията. За да не се налага тялото да се захваща с жестока храносмилателна работа, когато вече е уморено и за да не си лягаме тежко. Особено през лятото, когато температурите вече затрудняват заспиването. Ето защо ние избрахме любимите ни леки вечери, защото са апетитни и защото са лесни на правене.

вечери

Омлет от змиорки

Този омлет се доставя с много повече вкус от традиционния френски омлет, благодарение на змиорките, магданоза и смления чесън. Можем да го направим в едно кръгла тава, за да ни напомни за испанската версия (въпреки че това е много по-леко).

Quid Gastro Fun - Двойна омлет тава, 26 см, щампован алуминий, черен

Салата Цезар от броколи

Почитателите на салата Цезар през целия живот ще намерят в тази рецепта оригинално и здравословно предложение. Защото добавянето на броколи добавя много вкус към ястието. Трябва да консумирайте го суров или малко варен за да е свеж.

Пилешки гърди с лимон и ароматни билки

Не винаги се нуждаете от много сложни и последователни сосове, за да овкусите ястие. Защото тази рецепта за пилешки гърди с лимон и ароматни билки е освежаващ, сочен и с много лятно киселинно докосване. След по-малко от половин час ще бъде готово.

Печен тиквен тиква с хрупкави броколи, боровинки и бадеми

Миксът от вкусове е пиршество, особено когато позволите леко запържете тиквата и броколите във фурната и след това добавете пресните боровинки. Вечеря с много оригинални ефири, която е идеална за най-горещите дни.

Спирали от тиквички със сусамов винегрет

Ако имате желание за паста, но искате да направите нейната версия по-лека, тези юфка с тиквички са отговорът. След като ги нарежете на спирала, оставете цялата вода да се отцеди и след това ги запечете в тигана с чесън и добър сос от винегрет. Можеш добавете яйце, ядки или сирене.

Зеленчуков спирализатор с 5 остриета, Зеленчуков спилизатор Sboly с контейнер, Спагети от тиквички, Ръчен спирален нож, Нарязване, Юфка, панделки или юфка

Нарязан хек в микровълновата фурна

Ако имате пет минути имате тази лека вечеря, здравословна и апетитна готова за консумация. Придружете хека с домати, нарязани на половинки и оставете микровълновата да направи магията си. Няма оправдание да не ядете повече риба.

Бъркани яйца с змиорки, аспержи и гъби

Това бъркано яйце има всичко, което обичаме да добавяме към добрите брашно и бъркани яйца. Змиорките контрастират перфектно с гъбите и аспержите придават онази хрупкава текстура толкова апетитни. Добавете соев сос, за да оближете пръстите си.

Салата от цвекло, козе сирене и боровинки

Салатите не трябва да са скучни. Особено ако извадим краката от тенджерата и се осмелим с по-екзотични и ароматни смеси. The козе сирене с червени плодове са деликатес, но филийките прясно цвекло са звездите.

Нискотемпературна печена сьомга

Ние обичаме сьомгата във всичките й варианти и рецепти. Но това е трудна за готвене риба, за която трябва да бъдете много внимателни, за да не изсъхне. Ето защо готвенето му на ниска температура е чудесна идея, защото дори и да отнеме повече време, то ще бъде сочно и печено. Достатъчен е обикновен лак за сол и черен пипер за да получите изискано ястие.

Крем от моркови Креси

Ако тялото все още ви иска горещо ястие, но без да е прекалено тежко, този крем от моркови е отговорът. За нощите, които все още се охлаждат и искаме да се затоплим, но без да оставяме прекалено сити и тежък до леглото.

Киноа със стафиди, семена и карамелизирани зеленчуци

Тази вегетарианска рецепта е идеална за пригответе го в хладилника и станете wild card от онези дни, когато закъсняваме и просто искаме да извадим нещо от хладилника готово за ядене. Смес от киноа със сотирани зеленчуци на вкус, която по-късно се подобрява още повече благодарение на стафидите и семената.

Американска торта с раци

Тази рецепта за американски торти с раци вече е спечелила международна слава. И те са идеален начин за консумация на морски дарове без усложнения. Можете дори превърнете се в хамбургер и яжте между два хляба. Нуждаем се само от дресинга, натрошеното месо от раци и го запържваме заедно.

Артишок с миди

Сега, когато идва лятото, някои добри миди няма да го пропуснат. Но в олекотен вариант, придружен от артишок и готвене на всичко в бяло вино с чеснов сос, така че вкусът да не липсва.

Тиквички rösti

Въпреки че изглежда като омлет, истината е, че това ястие е изцяло направено от тиквички, които са настъргани и оформени, за да образуват този дебел кръг. Това е швейцарска рецепта, която Може да се направи и с картофи и изисква само потъмняване от двете страни преди ядене със страна на вкус.

Домати, пълнени с печени зеленчуци и кедрови ядки

Започваме с изпразване на някои много големи домати, които ще послужат като основа за тази рецепта. Напълваме ги с накълцани зеленчуци: звънец, тиквички, чери домати и гъби. Всичко това се пече половин час и след това поръсете отгоре кедрови ядки и се насладете на това здравословно и вкусно ястие.