От 1985 г. насам, на 20 март, по целия свят се отбелязва Денят без месо. Ден, в който асоциациите за защита на животните ни канят да размишляваме за прекомерното си месоядство (което убива 6 милиона животни на всеки 33 минути.) И се осмелява да опитаме други форми на консумация, които не включват смърт или смърт. Страдание на животни.
Но в допълнение към този важен аргумент, има много други ползи за околната среда, икономиката и здравето, които идват с консумацията на по-малко животински протеини, тъй като ни напомня ANIMANATURALIS на неговия много пълен уебсайт http://www.diasincarne.com/.
Тук имате Четири важни причини да вземете въпроса на сериозно:
1) НЕ ЯДЕТЕ МЕСО ЗА ЖИВОТНИ
Въпреки че се опитваме да го игнорираме, науката вече не се съмнява, че всички животни, включително хората, са „съзнателни“ същества. Това ни прави идентични по начина, по който възприемаме болката и удоволствието. Когато решим да направим без месо, ние насърчаваме по-малко насилствен живот за всички същества, които обитават планетата.
Според Международна асоциация за земеделие и животновъдство (FAO) c На всеки 33 минути, времето, което може да ви отнеме да прочетете тази статия и нищо друго, близо 6 000 000 животни умират в кланици по целия свят. Често просто да се превърнем в нежелани любовни дръжки по телата си или да попаднем в кофата за боклук.
Ако искате да знаете условията, при които животните, предназначени за нашата храна, живеят и умират в неорганични испански ферми и кланици, можете да посетите тази връзка Равнозначен: http://www.granjasymataderos.org.
2) НЕ ЯДЕТЕ МЕСО ЗА ЗДРАВЕТО си
В САЩ, най-голямата държава в света, консумираща месо, се изчислява, че всеки двама души умира от сърдечно-съдови заболявания. Още през 1961 г. Вестник на Американската медицинска асоциация разпозна това „Вегетарианската диета може да предотврати между 90 и 97% от сърдечните заболявания".
Днес е широко прието това диети, богати на четирите нови групи храни (зърнени храни, зеленчуци, плодове и бобови растения), създадени през 1991 г. от Комитета на лекарите за отговорна медицина, заместване на предишните четири групи храни (месо, млечни продукти, плодове и зеленчуци), се препоръчват за предотвратяване на рак.
Многобройни проучвания показват, че хората, които не консумират животински продукти, имат по-силна имунна система от всеядните, защото поглъщат високо съдържание на антиоксидантни хранителни вещества и по-малко токсини. Някои витамини и минерали се намират само в растителните храни, особено суровите, като витамини А, С и Е, които намаляват алергичните и възпалителни реакции, укрепват защитните сили и предотвратяват клетъчното стареене.
Диета, лишена от животински продукти, се доказа като изключително оръжие срещу заболявания като рак, диабет, болестта на Алцхаймер, затлъстяване, сърдечни проблеми и дълъг списък от заболявания.
3) НЕ ЯДЕТЕ МЕСО НА ПЛАНЕТАТА
Как си спомняте видеоклиповете на кампанията 'Месото не е зелено '(месото не е био) на асоциацията на животните PETA, скорошно проучване на Обединените нации разкри това световната месна индустрия произвежда повече емисии на парникови газове (пряко отговорни за изменението на климата), отколкото всички световни автомобили, камиони, самолети и кораби, взети заедно. По-конкретно, той издава метан, парников газ, 23 пъти по-мощен от въглеродния диоксид (CO2).
Съвместен доклад от ФАО (Организация на ООН за прехрана и земеделие), ТИ КАЗА (Агенция на САЩ за международно развитие) и Световната банка заключи, че фабричните ферми „действат пряко върху земята, водата, въздуха и биологичното разнообразие чрез емисии на боклуци и замърсители на животни, използване на изкопаеми горива и заместване на животински генетични източници. В допълнение, това се отразява на глобалното разпределение на земята, като въздейства върху обработваемата земя, за да отговори на нуждите от концентрирани фуражи за добитък. Емисиите на амоняк от складовете за отпадъци от екскременти локализират подкисляването на земята и локалното замърсяване на водата и земята. "
Следвайки безмесна диета, можете, следователно, да сложите зърното си, за да спрете глобално затопляне, на замърсяване на много нива и унищожаване на изсечени за пасища гори.
4) НЕ ЯДЕТЕ МЕСО ИЗВЪН СОЛИДАРНОСТТА
Четвъртият аргумент, който повдига AnimaNaturalis тя е още по-силна: ФАО изчислява, че има около 840 милиона недохранени хора. Тоест 14% от населението на света. Около 25 000 души умират всеки ден от заболявания, свързани с глада. Всяка година 6 милиона деца на възраст под 5 години умират от глад и недохранване. С очакване на 9 милиарда души до 2050 г., един от най-належащите въпроси, пред които сме изправени като вид, е как ще се храним. Според някои източници, С 15% от зърнените култури, използвани за угояване на говеда, хроничният глад на т. Нар. Трети свят може да бъде облекчен.
Производството на месо и млечни продукти е прословуто енергийно неефективно. Всички животни използват енергията на храната, за да се движат, да поддържат температурата и физиологичното си функциониране. Това означава, че само малък процент от енергията, получена от фуража, се превръща в месо или млечни продукти. Ефективността може да се измери и по отношение на земята, необходима за производство на храна. ИЛИЧовек с разнообразна растителна диета, със зеленчуци, плодове, зърнени и бобови култури, може да се нуждае от около 700 квадратни метра земя, за да произведе цялата си храна. Заменяйки една трета от тези калории с тези, получени от мляко и яйца, необходимото количество се удвоява (1400 квадратни метра). Типичната всеядна европейска диета изисква пет пъти повече повърхност.
По този начин милиони хора в Третия свят умират от болести, свързани с бедността, докато земята, където биха могли да отглеждат зърнени култури, бобови култури, плодове и зеленчуци, за да изхранват семействата си, се използва за изхранване на добитък, за да доставя евтино месо на потребителите на богатите страни. И милиони от последните умират от болести, благоприятствани от консумацията на месо (инфаркти, инсулти, диабет, рак).
Тъй като стотици милиони хора нямат необходимата храна, за да задоволят основните си нужди, а милиарди нямат достъп до чиста и безопасна вода, трябва да се намерят устойчиви методи за производство на храна, без да се влошава здравето на планетата. С напредването на науката за околната среда става все по-очевидно, че навикът да се яде месо изостря проблеми като обезлесяване, ерозия, липса на питейна вода, замърсяване на въздуха и водите, изменение на климата, загуба на биологично разнообразие, социална несправедливост, дестабилизация на общностите и разпространение на болест.