Навиците играят много важна роля в ежедневния живот на всеки, тъй като по някакъв начин те са необходими опростители, когато става въпрос за изпълнение на ежедневни задължения. Несъзнателно човек не осъзнава, че преди адаптирането на поредица от рутинни събития, той генерира по-кратък път към хранителната ситост на момента. По този начин мозъкът автоматизира кратки действия и повтаря - впоследствие - направеното преди това.

модифициране

Умът запомня определени поведения и завършва действията автоматично, оставяйки съзнателната част за по-непосредствени и сложни неща. Мозъкът обработва около 400 000 000 000 бита информация в секунда, но само около две хиляди са наясно, защото несъзнаваното съхранява останалото.

Хранителните навици са всичко; допълнителен десерт, прекалено много брашно по време на работното време, шоколадови бонбони на бюрото: това са някои от причините, които пораждат рутина. Навици Всички те, малко по малко, съсипват здравето на човек, без да са наясно с това и става все по-трудно да ги разбият.

Според кубинеца Марко Борхес - писател на бестселър 22-дневната революция - „Човешкият мозък е машина, която може да се преконфигурира с течение на времето, като отнема толкова дни, за да създаде или прекъсне хранителния си навик. Колкото по-често човек се ангажира със специфично поведение, мозъкът създава повече пътища в подкрепа на поведение ".

От научна гледна точка тази промяна е известна като невропластичност, тъй като има способността да променя връзките и поведението в отговор на нова информация, сензорна стимулация, развитие, увреждане или дисфункция. Всъщност известният американски хирург Максуел Малц идентифицира няколко модела на своите пациенти, когато модифицира някои характеристики на лицето или тялото. Като цяло им бяха необходими 21 дни, за да свикнат с новия си облик. Освен това в своите книги той подчертава и разсъждава върху навиците, като обяснява, че на някои от пациентите му, които са били ампутирани, са били необходими 21 дни, за да се адаптират към загубата на крайник.

Защо е толкова трудно да ги смените?

Навиците обикновено се създават от детството и почти винаги се подсилват от нашата среда, към която принадлежим. Поради тези две причини промяната в хранителния навик може да струва малко повече. Трудно е и защото мозъкът активира защитни механизми, за да избегне промяната автоматично и несъзнателно.

Също така, нашият живот е набор от навици, които практикуваме ежедневно по един и същ начин, при всеки случай и борбата с вкоренени навици по време на хранене може да струва малко повече от обикновено. По същия начин трябва да преминете само 21 дни, за да се случи това.