Можете да започнете 2018 г., като революционизирате вашия хладилник.

накарат

Не е просто клише: това, че една снимка струва хиляда думи, е реалност, която потвърждаваме всеки ден. Те могат да ни разказват с месеци за ужасните условия на живот на кравите, драмата на соята, стреса, на който са изложени пилетата във фермите, и щетите, причинени от прекомерната консумация на захар. Но докато не го видим със собствените си очи, теорията е проста мъглявина, която се губи в свръхдозата информация, която получаваме всеки ден. 21 век е ерата на визуалното, всичко от чиния с храна до най-сложните мисли е кондензирано в едно изображение. В тази бележка препоръчваме 4 филма, които ще служат като начален старт, за да поставят под въпрос диетата и да започнат да гледат на индустрията с други очи.

Храната има значение, Австралия, 2008. Официален трейлър на разположение в YouTube

Този браузър не поддържа видео елементи.

„Храната ще бъде вашето лекарство“, казвали източниците преди хиляди години. Колко истина има в популярната поговорка? Може ли храната да излекува сериозни заболявания? Способна ли е вашата ежедневна диета да промени живота ви? В този документален филм, чрез поредица от интервюта с лекари, учени и диетолози от цял ​​свят, ние се стремим да разберем как това, което ядем, влияе на нашето тяло и как добрата диета не само запазва здравето, но и модифицира диагнозите на терминалните лекари. Идеален за повишаване на осведомеността, включване на суперхрани и борба от кухнята срещу захарното фоайе.

Избор на храни, САЩ, 2016. Наличен в Netflix

Този браузър не поддържа видео елементи.

Излизайки на пазар и избирайки какво да ядем, се крият безброй компоненти: манипулирането на рекламата, грижата за околната среда, микро и макроикономиката, нашето здраве и животът на други видове са заложени всеки път, когато решим дали да имаме обяд.салата, чиния с равиоли, барбекю или някои замразени крокети. Този документален филм разглежда храната във връзка със замърсяването, изменението на климата и екологичното съзнание. Какво са яли нашите предци? По-здрави ли бяха от нас? Как можете да промените ежедневната си диета, без да изпадате в нещастие на небцето? Как да изберем правилното нещо? Какво се храни добре?

Okja, Корея/САЩ, 2017. Наличен в Netflix

Този браузър не поддържа видео елементи.

Това е корейски жанров фентъзи филм. Той разказва историята на момиче и гигантско прасе на име Окя, които живеят на идилична планина, заобиколена от долини. Всичко се усложнява, когато представителите на Mirando Corporation, мултинационална компания, която се опитва да революционизира месната индустрия, отвеждат Okja в Ню Йорк, за да изпълнят зловещ план. Въпреки че изглежда като приятна история за децата, филмът показва тъмната реалност на кланиците и нечестието на големите компании. Не е подходящ за гледане преди барбекю. Ще искате да станете вегани.

Захар срещу мазнини, Великобритания, 2014. Наличен в Netflix

Кое е по-лошото: да се самоубиете с торти и алфахорес, или да ядете планини колбаси и пържени картофи? Със сигурност неведнъж сте се чудили дали истинският враг на здравето е захарта, както твърдят мнозина, или мазнините, отговорни за повишаването на холестерола. За да определи това, Би Би Си направи този документален филм въз основа на експеримент: двама близнаци, и двамата лекари, се подложиха на драстична диета за един месец. Един от тях ядеше почти всички мазнини и никакви въглехидрати; другата диета, богата на въглехидрати и захар, но с много нисък прием на мазнини. Опитът на братята помага да се разбере малко повече как работят екстремните диети и как се задействат основните здравословни проблеми днес.