зелени

Ключовете за здравословното хранене са широко известни на всички: cяжте прясна храна, минимизирайте консумацията на захари, мазнини, сол ... Но както добре знаем, има периоди от годината, в които ни е трудно да продължим с добрите си навици. Коледа е време, когато се срещаме със семейство, колеги, приятели ... срещи, които обикновено са придружени от големи ястия или вечери.

Така, Януари е ключов за връщане към идеалното тегло, тази, която сте имали преди Коледа ... или само в Gastroagencia приемаме няколко излишни килограма?

Принудителната диета обаче има дългосрочни последици за здравето. Нашето тяло изразходва запасите, които има и ние отслабваме, но го възвръщаме (много по-лесно). Така, трябва да продължим с обичайната си рутина, но да се адаптираме към храни, които са по-полезни за тялото ни.

Вярно е, че трябва да ядем всичко, за да не липсват някои витамини и минерали, но внимавайте! Има храни, които трябва да се консумират най-малко много спорадично, докато достигнете идеалното си тегло. Винаги избирайте натурални и богати на протеини продукти.

Ако ще излезете на обяд или вечеря, спазването на тези съвети може да се превърне в проблем, но от Gastroagencia ще ви предложим някои по-здравословни алтернативи, които ще ви харесат. Тези 5 ресторанта ще се погрижат за вас този януари.

City Poké, първият хавайски ресторант във Валенсия

Наскоро малко парче Хавай кацна във Валенсия. City Poké е първият ресторант, посветен на хавайската храна, който можем да опитаме в града. Poké е най-новата кулинарна лудост в САЩ и все по-популярна в Европа.

Това е идеалното място за наслада през януари (или по всяко време на годината), тъй като е здравословно и питателно предложение. Неговият специалитет се основава на ястие, произхождащо от Хавай, което има много прост състав: a оризова основа, суха риба на кубчета и нейният дресинг, придружаващите зеленчуци и накрая вкусен сос Може да варира от пикантен кокос и мента, портокал и мисо, манго или зелена ябълка до традиционната оригинална версия на соя и глутен. Покето се яде в купа с клечки или с вилица и има версия на рецептата, подходяща за вегетарианци, вегани и целиакии.

Гурутата на кухнята потвърждават, че покето не е прищявка, а кулинарна опция с история, която остава да остане оттогава хранително е много пълноценно.

Можете да ги посетите на две места:

📍C/Clariano 4, Blasco Ibáñez

📍C/Рибера 10, площад на кметството

Бар Almalibre Açaí

Разхождайки се по тесните, но вълшебни улички на квартал Кармен, намираме място, пълно с хора, които се радват на здравословен и енергичен живот.

Ястията, приготвени в бар Almalibre Açaí, са истинска наслада за вегани и вегетарианци; Те също имат продукти без глутен, без лактоза и без яйца. Всичко е направено с органични продукти, включително açaí купи, вегански бургери, детоксикиращи сокове и нищо по-добро от придружаването им с бира и органични коктейли.

Водещият продукт на Almalibre е Açaí Bowl, направен с бразилски плодове açaí в комбинация с други плодове, семена или ядки. Açai е плод от тропическите гори на Амазонка богата на антиоксиданти, аминокиселини, основни омега, фибри и протеини, без глутен или лактоза. Освен това е страхотно!

Това е различен вариант, здравословен и подходящ за всеки, тъй като дори да не сте веган, със сигурност ще харесате вкуса на всички ястия. Освен това в Almalibre се грижат максимално за внимание, обслужване и дори за най-малките детайли.

beGreen Salad Company: Бърза ежедневна здравословна храна

Обичате ли бързо хранене? Ако сте свикнали да посещавате места с тези видове продукти, може би възприемането на здравословни хранителни навици е малко по-трудно за вас. Освен това, ако имате стресова рутина и нямате време да готвите, шансовете са още по-малко.

beGreen Salad Company е идеалното решение за вас. Възникна с намерението да се превърне в здрава и екологична възстановителна верига и това беше така. Нейният организатор излезе с идеята от собствения си опит, тъй като работата й я принуждава да се храни навън и никога не е имала здравословни възможности, Винаги е попадал на класическото тристепенно, тежка храна, ресторант с бавно обслужване или традиционния ресторант за бързо хранене. След пътуване до Ню Йорк той открива тази концепция, която съчетава здравословна храна и бързина на обслужване.

В beGreen вярват в балансираното хранене като начин на живот и затова предлагат само пресни продукти с най-добро качество вариращи от класика като морков, домат или краставица до киноа, бирена мая или пиле тандури. С тези съставки клиентите могат да избират между 18 различни салати и 16 опаковки. Освен това всеки ден правят крем и паста за деня.

В случай, че все още не сте се убедили да опитате в beGreen, те са зелени до края и всички контейнери, салфетки, чаши и прибори за хранене са 100% биоразградими.

Можете да ги намерите на адрес C/Martínez Cubells, 10.

Пикантна здравословна храна

Savory Healthy Food е ресторант, където можете да се храните по здравословен и естествен начин, спазвайки околната среда и използвайки най-вече биологични продукти, бавна храна или от близките производители. Ако вечеряте с приятели, това място е идеално, тъй като ще се чувствате като у дома си.

Те правят всичките си ястия с пресни продукти, всички те са приготвени във фурната или на пара, за да запазят всички свои свойства. Те също не използват микровълни или други радиоактивни елементи в кухнята. Неговите доставчици са водещи компании в органични продукти: Natursoy, Biospirit, QBio, La Finestra sul Cielo, Biona, Biomundo, Esporien, La Nau Organic. Така че винаги можете да се насладите на най-пресните.

Ако искате те да се грижат добре за вас и да подготвят високо питателно и здравословно меню, можете да отидете на Calle Serpis, 23.