Elisa Blázquez ни приканва да се върнем към интуитивното хранене, отричайки 5 погрешни вярвания за храната

Както всеки месец, през последния брой на ?ЗДРАВЕЙТЕ! хол, Elisa Blazquez ни дава най-добрите съвети за извършване на тази промяна към по-здравословна диета. След обяснение за кои храни са най-подходящи получи сияйна кожа, този път диетологът се фокусира върху развенчаването на определени митове за диетата, по-специално, пет вярвания това може да ви попречи да се храните добре наистина ли.

може

1- Трябва да ядете 5 хранения на ден

Това е едно от най-разпространените вярвания и въпреки това не е приложимо за всички случаи, тъй като трябва да се вземат предвид физическата активност, графиците и специфичните нужди на всеки човек. Въпреки че яденето 5 пъти на ден може да бъде от полза, за да се задоволим и да избегнем лека закуска между храненията, техниката на периодично гладуване също е добра алтернатива за насърчаване на метаболитната гъвкавост и баланс на чревната микробиота.

2- Мазнините ви напълняват

В този случай е важно да се прави разлика между съществуващите видове мазнини. Докато прекомерната консумация на наситени мазнини трябва да се избягва, полиненаситените и мононенаситените са от съществено значение за организма. Всъщност при диетите за отслабване полиненаситените мазнини са основен стълб, тъй като те ви помагат да избегнете пиковете на глада, осигуряват ви витамини и антиоксиданти и правят тази диета много по-лесна и по-поносима.

3- Ако е балансирано, то е здравословно

Дори ако балансирате количеството протеини, мазнини и въглехидрати, които ядете по време на хранене, такива храни може да не са качествени източници. Най-важното е избягвайте ултрапреработени храни, консумирайте естествени храни и насърчавайте разнообразието.

4- Въглехидратите и протеините не трябва да се смесват в едно и също хранене

Следвайки нишката на предишната точка, разнообразието от храни е от ключово значение за здравословното и балансирано хранене, така че яденето на въглехидрати и протеини не е лошо за тялото.

5- Храната без глутен е по-добра

Въпреки че някои хора не понасят добре глутена, тази непоносимост не се разпростира върху всички. По-скоро става въпрос за качество. И то е, че в много случаи се произвеждат хлебни изделия ултра обработени и некачествени пшенични брашна, което ги кара да бъдат несмилаеми. Ето защо е важно да проверите етикетите на храните и да проверите дали са направени натурални съставки.