Не бива да бъркаме витамин В с витамин В12, тъй като той осигурява различни ползи за тялото. Наличието на добри резерви от B12 ще ни помогне да се насладим на по-високо качество на живот, Тъй като това е хранително вещество, което ни осигурява предимства като подобряване на имунната система, укрепване на мускулите, защита на здравето на невроните, предотвратяване на анемия и т.н.

витамин

Той е основен витамин за оптималното функциониране на нашето тяло, но ние го нямаме по естествен път. Чрез храната трябва да въведем този витамин, за да можем да имаме здравословно състояние в най-добра форма. След това обясняваме кои са храните, богати на витамин В12, които да включите във вашата диета.

Списък на храни, богати на витамин В12

Недостигът на витамин В12 се свързва със загуба на когнитивни функции и дори се проучва връзката му с деменцията. Досега беше възможно да се идентифицират като последици от неговия дефицит в организма - чрез консумация или защото не е в състояние да го асимилира - с анемия, слабост, загуба на апетит или изтръпване в ръцете и краката. Известно е също така, че причинява увреждане на нервната система.

Нашето тяло не е в състояние да го произведе, така че трябва да го погълнем с храната. Тъй като най-високата му концентрация се намира в храни от животински произход, хората вегани ще се нуждаят от хранителни добавки. По принцип бебетата до 6 месеца трябва да приемат само 0,4 mcg. Деца между 1 година и 3 години, 0,9 mcg, нарастващи до 1,2 mcg в ранна детска възраст и 1,8 в пубертета. Юноши и възрастни трябва да консумират 2,4 мкг.

Храна от Животински произход богата на витамин В12

Прясно пастьоризирано мляко и сирена brie

Риби като скумрия и сьомга

Мекотели и миди, като например миди и миди

Птици, говеждо и агнешко месо

Зеленчуци с важен принос на витамин В12

· Ферментирал боб

Миди и други мекотели

Мидите са една от храните с най-висок дял на витамин В12, освен че е важен източник на желязо и протеини. Лесно е да ги въведете в диетата, тъй като те са много гъвкави за комбиниране с други храни. Освен миди, други мекотели като стриди или миди те са интересни и за диетата.

Телешки черен дроб

Докато всички черен дроб са с високо съдържание на витамин В12, телешкото е това, което допринася най-много. В случай, че карантията е невъзможна за вас, всяко постно говеждо месо ще осигури добро снабдяване с витамин В12.

Синя риба, храни, богати на витамин В12

Повечето мазни риби съдържат добро количество витамин В12, въпреки че не сьомгата допринася най-много, но скумрия или дори сардини и херинга. Всички те също са богати на протеини и други мастни киселини като омега 3.

Млечни

Млечни продукти от животински произход като прясно мляко или дори сирене те са важен източник на витамин В12. Що се отнася до сирената, това ще зависи от втвърдяването: меките или леко втвърдени имат по-малко съдържание на витамини, докато втвърдените и сиренето brie са видовете сирене с повече витамин B12.

Яйцето

Освен че съдържа добра част от протеини, яйцето е и храна, богата на витамин В12. В този случай той е концентриран в жълтъка.

Функция на витамин В12

Витамините, каквито и да са те, играят жизненоважна роля за правилното функциониране на тялото и, следователно, за нашето здраве. Един от най-сложните и в същото време най-необходимите витамини е витамин В12 или кобаламин. Този витамин е отговорен за осигуряването кобалт тялото, основно хранително вещество за поддържане здраве на мозъка и червените кръвни клетки.

Той също така изпълнява ролята си в клетъчния метаболизъм, усвояването на аминокиселини и създаването на ДНК. Известен като енергиен витамин, е отговорен за намаляване на чувството за умора и умора и увеличаване на енергията.

  • Контакт
  • Помогне
  • Правно предупреждение
  • Политика за бисквитки
  • Политика за поверителност
  • Актуализиране на съгласието

Когато се консултирате с нашите новини, ние обработваме вашите данни за сърфиране. Ако приемете, ние и други избрани компании можем да инсталираме бисквитки или да получим достъп до нечувствителна информация на вашето устройство, за да създадем профили, които да могат да се споделят с трети страни, да персонализират съдържанието, да показват реклами, съобразени с вашите предпочитания и да съставят статистика. Може също да споделим вашите данни за сърфиране с нашите рекламодатели и рекламни посредници.

Можете да зададете предпочитанията си за поверителност сега или по всяко друго време. Повече информация

MUNDO DEPORTIVO ви информира, че вашите данни за сърфиране, които включват лични данни, като например бисквитки или идентификатори на реклами, ще бъдат използвани от нас и от други избрани компании за следните цели: създаване на профили за персонализация, избор, доставка и надзор на персонализирани реклами и избор, доставка и надзор на персонализирано съдържание в случай, че сте ни дали съгласието си. Ние също третираме данните ви за сърфиране за статистически цели въз основа на нашия легитимен интерес да имаме точни познания за използването на нашите услуги. И накрая, информираме ви, че споделяме вашите данни за сърфиране с нашите рекламодатели и с рекламни посредници, които могат да ги използват, за да избират своите кампании или да създават и идентифицират рекламни профили, от които сте част.

Ако кликнете върху опцията „Приемам“, ще разберем, че се съгласявате ние и други компании да обработваме вашите лични данни за съобщените цели. Ако кликнете върху опцията „Отхвърляне“, ще разберем, че не искате да обработваме вашите лични данни. Отказът от лечението не означава неполучаване на публичност, но няма да бъде адаптиран към вашите предпочитания. Можете да прегледате предпочитанията си по всяко време чрез опцията „Актуализиране на съгласието“, която ще намерите в долната част на всички наши страници.

Ако искате подробна информация за данните, които обработваме, времето за съхранение или как можете да упражните правата си по отношение на защитата на личните данни, препоръчваме ви да се консултирате с нашата Политика за поверителност