Свързани новини

От хранителна гледна точка има голяма група храни, които въпреки че са естествени, те традиционно са били демонизирани; в повечето случаи това се дължи на факта, че те са свързани с определени патологии, защото са прекалено калорични.

храни

Един от водещите в този списък е яйцето и то е придружено от авокадо и ядки, които много потребители избягват поради популярните вярвания, без да знаят, че не само могат да се консумират ежедневно, но и включването им в нашата диета може да помогне ние осигуряваме основни хранителни вещества за организма, наред с други предимства.

Диетологът Даниел Урсуа, диетолог в Nutrihabits, обяснява:

Кои са храните, които бихте могли да консумирате ежедневно?

1 яйце:

За разлика от слуховете, яйцето е една от храните, които бихте могли да добавите към диетата си без усложнения; испанският новинарски портал La Vanguardia, в бележка, публикувана в раздела за хранене, предполага това можем да ядем до едно яйце на ден, "Това е източник на здравословни мазнини, протеини и интересни витамини за организма. Дори Фондацията за испанско сърце е променила препоръките си и посочва, че консумацията на яйца не е свързана с повишен сърдечно-съдов риск и че не е необходимо да се ограничава консумацията му при здрави хора ".

2. Ядки:

Тези, които се опитват да отслабнат, настояват да ги избягват поради високото си калорично натоварване и въпреки че е вярно, че орехите, бадемите, кашуто, лешниците и другите сушени плодове имат високо калорично съдържание, също така е необходимо да се вземе предвид, че те помагат за успокояване на желанията за ядене, за да може закуската да бъде включена и през целия ден като закуски.

Научно изследване, проведено съвместно от Университета на Навара и Харвардския университет от и публикувано от The American Journal of Clinical Nutrition, заключава, че няма връзка между консумацията на ядки и наддаването на тегло, Проучването включва и препоръка към здравните специалисти от насърчават честия прием на тези храни, свързано с по-нисък сърдечно-съдов риск.

3. Авокадо:

Както при ядките или зехтина, авокадото е такова богата на незаменими мастни киселини, основен елемент в здравословното хранене.

Мигел Лопес Морено, диетолог и изследовател в Научноизследователския институт по хранителни науки (CIAL), посочва, че много хора са склонни да елиминират авокадото от диетата си, когато възнамеряват да отслабнат, и това е грешка, тъй като „въпреки че е вярно, че много калории също осигурява здравословни за сърцето мазнини и е много засищащо, благодарение на високото си съдържание на разтворими фибри, много по-засищащи от неразтворимите фибри, налични в зърнените култури ".

С тази ориентация диетологът и треньорът, експертът по здравословни навици Наталия Калвет, се съгласява, който припомня, че:

„Няма нито един начин за хранене, важното е всеки да намери този, в който се наслаждава. Единствените основни храни в ежедневието са по същество плодовете, зеленчуците и зеленчуците, По-добре".

4. Сьомга

Лекарят и диетолог Нурия Монфуледа от центъра на Loveyourself в Барселона препоръчва да се консумира редовно сьомга, въпреки че това „продължава да бъде една от рибите с най-лоша репутация на най-дебелите“, Monfulleda припомня, че мазнините му са полиненаситени и следователно здрави за сърцето, така че въпреки че всъщност е по-калорична от някои бели риби.

„Време е да спрем да броим калориите в храната и да се съсредоточим повече върху хранителните вещества и ролята им в цялостната диета“.

5. Мляко

Списъкът завършва с известна храна, която през последните години е събрала неоправдана лоша репутация, да, говорим за мляко, което губи пазара в полза на зеленчукови напитки. Непопулярността на млякото се дължи, наред с други причини, и на високото му съдържание на наситени мастни киселини, въпреки че в този случай те са с къса верига. Въпреки че от известно време има тенденция да се свързва консумацията на мляко с получаването на калций в диетата, това съвсем не е единственият източник на този минерал, както се смяташе досега.

Експертите са единодушни, че начинът на живот трябва да се разбира като нещо глобално. "Не можем да анализираме всяка храна или всяко хранително вещество изолирано. Трябва да се съсредоточите върху яденето предимно на растителни храни, намалете преработените меса и избягвайте алкохола"Към това заключение Калвет добавя, че:" Любопитно е, че отдавна се смята, че зърнените култури трябва да бъдат основата на диетата, но най-новите научни доказателства сочат, че те дори не са от съществено значение. Зеленчуците са. "(I)