- Цереброваскуларните заболявания са една от водещите причини за смърт в света, според Световната здравна организация (СЗО).
- Инсултите обикновено се случват, когато притокът на кръв не достига адекватно до мозъка и клетките на този орган не получават необходимото количество кислород.
- Хипертонията и затлъстяването увеличават шансовете за инсулт. За щастие тези фактори могат да бъдат контролирани с разнообразна и здравословна диета.
- Храни с високо съдържание на антиоксиданти, калий и фолиева киселина могат да помогнат за предотвратяване на инсулти.
- Открийте още истории в Business Insider Испания.
The цереброваскуларните състояния са една от водещите причини за смърт в света, причинявайки 6 милиона смъртни случая годишно, според СЗО.
Не става въпрос само за смъртни случаи. Това заболяване се поставя и като една от основните причини за увреждане при възрастни в развитите общества. В нашата страна, повече от 99 000 души страдат от мозъчно увреждане от инсулти, според данни, предоставени от Испанската федерация за мозъчни наранявания.
The удари или инсулти обикновено възникват в резултат на проблеми с притока на кръв в мозъка. Това не пристига в необходимото количество и мозъчните клетки спират да получават необходимия кислород за правилното им функциониране.
Това от своя страна може да се задейства по две причини. Най-често, исхемичен инсулт, възниква, когато кръвоносните съдове са запушени, което затруднява изтичането на кръв. Друга причина се дължи на кървене, което е известно като хеморагичен инсулт.
Докато фактори като възраст или като членове на семейството, които са претърпели инсулт може да увеличи риска от инсулт, Други елементи на риска са свързани с хипертония или затлъстяване, състояния, при които той има силата да действа.
Редовните упражнения и разнообразното хранене, богато на плодове и зеленчуци, са две неща, които очевидно ще помогнат намаляване на шансовете за инсулт.
Избягването на консумацията на алкохол, тютюн и ултрапреработени храни също ще помогне да запазим мозъка си и като цяло тялото си по-здрави.
Тук посочваме по-специфичен начин някои храни, за които е доказано, че намаляват риска от инсулт.
Спанак, бобови растения и други храни, богати на калий
A Диетата с високо съдържание на калий е свързана с по-нисък риск от инсулт.
По-конкретно, преглед на проучвания, фокусирани върху връзката между този минерал и ударите, установява, че a Увеличаването на 1000 милиграма калий на ден намалява риска от инсулт с до 11%, особено исхемична.
изток защитен ефект на калия върху риска от инсулт изглежда се основава на способността му да потиска образуването на свободни радикали, предпазващо от ендотелна дисфункция.
По същия начин също беше показано, че калият в организма може да инхибира пролиферацията на съдови клетки на гладката мускулатура, причиняващи стесняване на артериите.
Зелените листни зеленчуци, бобовите растения, ядките и плодовете като авокадо, банан или киви са някои храни, богати на калий.
Боровинки и други храни, богати на антиоксиданти
The храни, богати на антиоксиданти, са силно препоръчителни срещу риск от инсулти тъй като може да помогне за намаляване на възпалението, натрупване на плака в артериите и за разширяване на кръвоносните съдове.
Някои храни, богати на антиоксиданти, са цитрусови плодове, чесън, зехтин или плодове.
По-конкретно, проучване, публикувано през 2019 г., установи, че консумацията на 200 грама боровинки на ден могат да подобрят функцията на кръвоносните съдове и по-ниско систолично кръвно налягане.
Това изглежда се дължи на съдържанието му в антоцианини, които също подобряват функцията на ендотелните клетки в тялото. Тези клетки подреждат вътрешната повърхност на кръвоносните съдове и помагат за притока на кръв и регулирането на кръвното налягане.
Риба
Доказано е също, че редовното ядене на риба спомагат за намаляване на риска от мозъчно-съдови заболявания.
Според изследвания това изглежда се дължи на приноса на омега-3 мазнини, който този тип храна води до себе си. Особено сини риби като сьомга, риба тон или сардини, наред с други.
Това е събрано от проучване, публикувано през 2011 г. в списание Stroke, което установява, че яденето на три порции риба седмично е свързано с 6% намаляване на риска от инсулт.
Тези Защитни ползи от омега-3 срещу инсулти изглежда се дължи на неговата противовъзпалителна способност, спомагайки за подобряване на притока на кръв и намаляване на намаляването на възможните съсиреци.
Овес и други храни, които понижават лошия холестерол
Както се посочва от Националния институт по неврологични разстройства и инсулти (NIH) на САЩ, липопротеинът с ниска плътност (LDL) холестерол, т.е. до атеросклероза. " Това от своя страна "е причината основно от стесняването на кръвоносните съдове, водещо до инфаркти и инсулти. "
Овесените ядки са една от храните, които помагат за контрол на този тип холестерол. Като цяло храни, богати на фибри, както и здравословни мазнини, които могат да се намерят в рибата или авокадото, са други продукти с които да помогнем на тялото ни да намали нивата на лошия холестерол в кръвта.
Соя и други храни, богати на фолиева киселина
Доказано е, че a Богата на фолиева киселина диета може да помогне на хората с високо кръвно налягане да намалят риска от инсулт или друг вид инсулт.
Изследването, проведено в Китай, разглежда повече от 20 000 възрастни с високо кръвно налягане, които преди това не са претърпели инсулт или инфаркт. Тези пациенти, които приемали добавки с фолиева киселина заедно с лекарствата си, имаха по-малка вероятност да получат инсулт по време на повече от 4 години проследяване от тези, които не са го консумирали.
Соя, спанак, боб или цитрусови плодове са някои храни, способни да осигурят значително количество фолат на тялото по естествен път.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Какво казват експертите за това дали е здравословно да се ядат яйца всеки ден
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: 6 храни, които биха могли да ви помогнат в борбата с болестите
ВИЖТЕ СЕГА: Четирите съвета на главния изпълнителен директор на LinkedIn Испания за търсене на работа по време на коронавирус
- 7 храни и хранителни вещества, които да ви помогнат да се справите с рака на яйчниците Business Insider Spain
- 9 храни, които никога не трябва да ядете след тренировка Business Insider
- 7 упражнения, които децата могат да правят у дома по време на карантина Business Insider Spain
- 17 храни с по-малко от 50 калории за вашите есенни рецепти Business Insider Spain
- Храни за ядене след тренировка, за да сте в форма Business Insider Испания