Априори може да изглежда така диетата на писателите не трябва да се интересува. Но трябва да е същото и с любовния ви живот, с хобитата ви през свободното време или с любимите ви филми. Истината е, че когато обичате някого (и как да не обичате някой, който е направил любимите ни четива възможни!), Вие също искате знам абсолютно всичко за този някой.
Също така и хранителни навици, разбира се, ето защо споделихме рецептите на Толстой, Хемингуей или Дикинсън. И още повече, когато ги намерим донякъде екстравагантни. Склонни сме да вярваме, че вегетарианството е нарастваща тенденция напоследък, но истината е, че винаги е имало хора, които са отказвали да ядат месо и риба. И ако все още се сблъсквате с общо недоверие днес, какво не би се случило в миналото?.
Прегледахме диетите на 5 велики писатели, които бяха вегетарианци! Разбира се, можете да опитате да подражавате на диетата му, за да видите дали има част от неговия гений.
Франц кафка
През 1911 г. Франц Кафка решава да спре да яде месо и риба. Според Макс Брод този ден той отишъл в Берлинския аквариум и казал на рибите: „Най-после мога да те погледна спокойно, защото повече няма да те ям“. Някои критици твърдят, че съпричастността на Кафка с други живи същества е била много голяма и това също би обяснило защо няколко от неговите истории са разказани от гледна точка на животно. Вегетарианството е придружено от голям интерес към природната медицина, и отказ (понякога) на кафе и алкохол. Той също така следваше модата от времето да дъвче всяко парче храна 32 пъти, нито едно повече, нито едно по-малко.
Макар и преди да стане вегетарианец Имах проблем с месото; В дневника си той пише: „Освен това месото е толкова унизително, когато се забие в зъбите, прав ли съм? Това е нещо толкова влакнесто, че може да бъде премахнато само с големи трудности, а понякога не по едно и също време или изобщо ».
Луиз Мей Алкот
В случая с писателката „Малки жени“ знаем, че тя е била вегетарианка през детството си, но не можем да кажем, че по собствена воля. Когато беше на 10 години, баща му, голям защитник на правата на животните, създаде утопична аграрна комуна във ферма, където се спазваше строг вегански режим, те се къпеха само в студена вода и не използваха изкуствена светлина през нощта. Опитът продължи само 7 месеца, но Амос Бронсън Алкот остана веган през целия си живот, а семейството му, от уважение към него, следваше същия режим. Луиз Мей Алкот няма да опита отново животински продукти до зряла възраст.
Лев Толстой
Когато Лев Толстой се обърна духовно, освен че настояваше да поправи собствените си обувки и да оре собствените си ниви, той също спря да яде животни. Неговият аскетичен идеал се отразява в проста диета с хляб, зърнени храни, плодове и зеленчуци.
Всъщност той се превръща в активен защитник на вегетарианството, тъй като смята, че животът на хората и животните е тясно свързан. А) Да, в статия, озаглавена „Първата стъпка“, Толстой пише: «Не страданието или смъртта на животните е ужасно, но че човек ненужно потиска най-висшата си духовна способност - тази да съжалява за други живи същества - и нарушавайки собствените си чувства, това става жестоко. И колко дълбоко вкоренен в човешкото сърце е отказът да отнеме други животи! Но казвайки, че Бог е заповядал да се избиват животни, и преди всичко по навик, хората губят това естествено чувство! ".
Лорд Байрон
Лорд Байрон беше вегетарианец с прекъсвания, мотивиран главно от състраданието си към животните, но и защото беше убеден, че това е по-добре за здравето му. Не че той се е погрижил специално за нея, защото въпреки че на зрялост се хвалеше с въздържанието си (без месо, без риба, без алкохол) истината е, че понякога ядеше изключително на бисквитки и безалкохолни напитки.
Също така и неговият приятел Пърси Шели, който като жена му Мери Шели беше много по-последователен вегетарианец, тя би го критикувала, че от време на време „препива с екзотични меса“, въпреки че след тези пиршества той се прочистваше и се чувстваше много виновен.
Волтер
През по-голямата част от живота си Волтер беше ядец, бягащ от ексцесии., но всеядно. Едва през последните години от живота, когато той спазва вегетарианската диета - тази, известна като Питагорианска - по лекарско предписание. Във всеки случай има многобройни текстове, които критикуват насилието над животни, а някои дори изглежда отказват да се хранят въз основа на тях: „Мъжете, хранени от клане и които пият силни напитки, са отровили кръв и това ги довежда до лудост по хиляди различни начини“.
Той не е единственият французин по онова време, който защитава вегетарианството. Също така Мишел дьо Монтен и преди всичко Жан Жак Русо имат текстове, които могат да се тълкуват като безкомпромисна защита на тази диета, но те не са го следвали лично.
Други известни вегетариански писатели те бяха Бернард Шоу, Исак Башевис Сингър или сред съвременниците Найпол, Коетзи или Джонатан Сафран Фоер (последният дори има книга на тема: „Яденето на животни“).