(0) ПРОДУКТИ В МОЯТА КОШНИЦА

Категории

  • общ
  • Здравословно хранене
  • Суперхрани
  • Лесни рецепти
  • Веган рецепти
  • Сладки рецепти
  • Азиатски рецепти
  • Рецепти за хляб
  • Редуци за конус
  • Други рецепти

Скорошни влизания

Какво означава W на брашното?

Как да активирате ядките и семената?

Червена леща и див ориз dhal

Текстурирани соеви спагети в ориенталски стил

Какво е какаово масло?

Стъпка по стъпка, за да направите Roscón de Reyes

Ползите от дехидратираните плодове

Сок от нар, кестеняви антиоксиданти

Крем от червена леща с тиква

5 Ползи от тофу и как да го консумирате

Тофу се счита за ключова храна в диетата на хората с вегетарианско състояние. Той е с ориенталски произход и се приготвя от соя, вода и коагулант. В процеса си той се нуждае от пресоване, подобно на това на сиренето, за да образува твърди блокове; поради тази причина той е известен като "тофу" сред вегетарианците. Тази храна е основен заместител на месото поради значителното количество протеин, което осигурява и всеки ден печели повече последователи във или извън веганството.

консумирате

Тофу в гастрономията присъства в голямо разнообразие от рецепти от азиатски страни като Япония и Китай, като се използва главно за приготвяне на яхнии и супи. Разпространението му по целия свят се дължи на основните му ползи за здравето:

По-малко вредни мазнини за тялото

Счита се за растителен протеин, сравним само с храни от животински произход. Поради тази причина консумацията му е свързана с намаляване на риска от страдания от заболявания като диабет. По същия начин консумацията на тофу контролира сърдечно-съдовите заболявания, понижава холестерола и триглицеридите в кръвта, тъй като е богата на ненаситени мазнини.

Той се намесва в естественото почистване на тялото ни

Това е храна, която съдържа голямо количество фибри, антиоксиданти и фитохимикали, като удължава полезния живот на нашия организъм, избягва запек и помага за почистване на храносмилателната система.

По-голяма сила за костите и повече енергия

По отношение на минералите, които има, калцият заема първо място по важност, тъй като на всеки 100 грама тофу поне 300 милиграма са калций. Очевидно прави тофу чудесен съюзник за противодействие на остеопорозата. По същия начин, желязото, което има, е важно за намаляване на нивата на анемия.

По-добро качество на женския живот

Консумацията на тофу се препоръчва при жени на възраст, близка до менопаузата, тъй като съдържа фитоестрогени, хормон, способен да регулира симптоми като горещи вълни или горещи вълни, типични за възрастта. По същия начин този хормон помага за намаляване на риска от рак на гърдата, като остава директно в гърдите.

Идеален за отслабване

Тофу се препоръчва за намаляване на теглото поради голямото количество хранителни вещества, които има, а също така, соята по естествен начин предотвратява трансформацията на консумираните калории от превръщането в телесни мазнини.

Как консумирате тофу?

Тофу е много гъвкава храна, може да се представи като основно ястие или като луксозна страна. Използването му е подчертано в рецепти като приготвяне на сосове, яхнии, пълнежи и салати, тъй като това е храна, която лесно поема вкуса на другите, когато се смесва. Сред рецептите, в които присъствието на тофу се откроява, са:

  • Банички с тофу и пипер
  • Тиквички и тофу канелони
  • Тофу торти с доматен сос
  • Тортила от царевично тофу и аспержи
  • Или можете също да направите салата от леща и тофу, която публикувахме наскоро.