Народната мъдрост казва, че трябва да бъде " яжте закуска като крал, яжте като принц и вечеряйте като просяк ". Може би това е малко преувеличена поговорка, но със сигурност можем да потвърдим това вечерите са може би най-трудната за решаване храна. Всички знаем това закуска това е изключително важно и трябва да ни зареди с енергия. Каква храна трябва да съвпада протеини, зеленчуци и въглехидрати. Но какво имаме за вечеря, която е здравословна и не угоява?
Храните, които ще ви накарат да имате по-добра кожа
О, моля те, направи нещо бързо и лесно за правене защото когато се приберете у дома след цял работен ден или след сесия във фитнес нямате нито време, нито желание да сготвите нещо, което струва повече от 10 минути за подготовка.
Приятелю, имаш късмет: направихме изследването вместо теб и го направихме 5 рецепти, препоръчани от диетолозите от c Енаси, които не правят нищо тлъсти, са супер здрави и това ще правите в plis. Вече нямате оправдание за това, че не сте вечеряли добре (а те са толкова вкусни, че ще се почувствате като кралица) .
Водорасли поке с кълнове и червена киноа
Poké е храната, за която всички говорят (и че всички искат да опитат) ето защо Д-р Рейна Гарсия Клосас, престижен специалист по Хранене и диета с Повече от 25 години опит и член на Топ лекари, знайте, че тази рецепта ще се превърне в една от любимите ви.
По-лесно невъзможно. Тази вечеря това е супер пълно уникално ястие, идеален за лятото и подходящ за вегани. Е богата на растителни протеини, Омега 3 мастни киселини, минерали, витамини ( фолиева киселина, витамин Е и С ), калций, желязо, калий, йод и фибри. Леле, нищо не липсва.
Съставки
- Сушени водорасли (агар-агар, вакаме, сладки водорасли, морски спагети)
- 50 г червена киноа
- Покълнали кълнове на боб
- Шепа кашу
- Люцерна кълнове
- Печен черен сусам
- Супена лъжица соев сос с ниско съдържание на сол
- Две супени лъжици вода
- Щипка уасаби
- Една чаена лъжичка зехтин екстра върджин
Сложи водорасли се накисват в несолена вода за 10 минути.
В купа за салата сложете киноата (Ако можете да го приготвите през уикенда, би било ИДЕАЛНО, ако не, отнема няколко 15 минути за готвене ), спаначени кълнове, покълнала соя, нарязана краставица и резени репички.
Отцедете водораслите, накълцайте ги и ги добавете към салатата.
Добавете шепа кашу и поръсете с кълнове от люцерна, печен черен сусам и накълцан кориандър.
Облечете се със соев сос винегрет: супена лъжица солен сос с ниско съдържание на сол, две супени лъжици вода, щипка уасаби и чаена лъжичка екстра върджин зехтин.
Кефир гаспачо
Втората рецепта за Д-р Гарсия Клосас ще ви издуха. И това ли е студените супи са ИДЕАЛНАТА вечеря за летните нощи. Вечеря антиоксидант и противовъзпалително заредени с пребиотици и пробиотици, каротеноиди (това ще ви помогне да те направя брюнетка ), здравословни протеини и Омега-3 мастни киселини.
Съставки
- 1/2 пресен лук
- Една скилидка чесън
- Супена лъжица зехтин екстра върджин
- Ябълков винегер
- 1 клон мента
Обелете и нарежете краставиците на много малки парченца. Резервирайте една четвърт.
Разбийте кефира заедно, останалата част от краставицата, див лук, чесън, половината мента, олио, оцет и сол, докато има фина консистенция (и добавете вода, докато стане толкова течна, колкото искате) .
Сервирайте в купа, поръсете с каперсите и останалата мента и краставиците.
Сметана от киви
Лекарят и диетолог Хосе Антонио Ернандес Лопес, медицински директор на Нутриестетична клиника в Логроньо, президент на Общество по естетична медицина в Риохан и член на Топ лекари, съветвам включете плодове на вечеря . Да, да как го чувате: крем от киви които ще покрият ежедневните ви нужди от витамин Ц освен да допринесе много фибри (разтворим и неразтворим) и магнезий.
Съставки за 4 човека)
- 3 малки златни ябълки
- Сок от 1 портокал
- 4 горски ягоди и листа от прясна мента
Измийте, обелете и нарежете ябълките и кивито и след това го сложете в блендера.
Добавете портокаловия сок към смесените плодове и го разбъркайте, докато получите много лек крем, сервирайте го в купички и го украсете с ягоди и мента.
Салата от спанак, прясно сирене, орехи, варено яйце, чери домати и круша
Разбира се, лятото не е лято ако не ядете вкусни салати нон-стоп. Разбира се, те трябва да включват различни групи храни c като зеленчуци, ядки, яйца, сирене ... Осигуряване на балансирано снабдяване с хранителни вещества.
Базата ще бъде суров спанак (вместо маруля) за нейната стойност антиоксидант и високото му съдържание на витамин А, Е и С. Орехите и зехтинът ще бъдат здравословни мазнини, прясно сирене и яйца ще ни осигурят протеини и домати и круши, витамини, минерали и фибри.
Съставки
(за 4 човека)
- 100гр прясно сирене
- 2 варени яйца
- 12 чери домата
- 2 водни круши
- Екстра върджин зехтин
- Балсамов оцет
- Всъщност единственото нещо, което ще ви отнеме време за подготовка, е варете яйцата. Всичко останало: измийте, обелете и нарежете, поставете го в купа и подправете. Voilà!
Доматена супа с куркума
Холистичният диетолог Беатрис Лареа е известен със създаването на рецепти на базата на растителни продукти заредени с суперхрани и съставки, които подобряват красотата отвътре. Една от вечерите, които тя препоръчва, е доматена супа с куркума: помпа антиоксиданти (идеално за вашата кожа) .
Съставки
- 150 г чери домати, разрязани наполовина
- 1 кутия домати в сока им
- 1/2 чаша зеленчуков бульон
- 1/4 от лука ситно нарязан
- 2 чаени лъжички куркума
- 1 чаена лъжичка кокосово масло
- 1/2 чаена лъжичка морска сол
- 1 чаена лъжичка сух босилек
- 1 супена лъжица ябълков оцет
- Тиквени семки за гарнитура
Добавете чери доматите и куркумата докато доматите бъдат сварени и изцедени.
Добавете консервата от домати, зеленчуковия бульон, оцет и босилек. Покрийте тенджерата и ври 5 до 10 минути.
Поставете всичко в блендера и смесете, докато получите кремообразна текстура.
Подправете със сол и черен пипер.
Сервирайте и украсете с тиквени семки и пресни листа босилек.
Приятелю, няма оправдание, от понеделник до петък имате уговорени вечери (и те също са мега апетитни) .
Храните, които ще ви накарат да имате по-добра кожа