На 20 февруари 1962 г. Джон Глен става не само първият американец в орбитален полет, но и първият, който яде. Оттогава повече от 50 години космическа храна, който се е развил от тръбния ябълков крем, който сте погълнали до ребрата, покрити с джинджифил, пюре от грах и мариновани гъби, които сте опитали при последното откритие до космическата станция.

храна

Възползвайки се от златната годишнина на такова значимо събитие и закъснение с няколко месеца, НАСА сподели със света изображения на много от храните, съставлявали менюто на астронавтите --въпреки че няма намерение да ги продава на търг - за да можем да добием представа какво е да ядеш в космоса.

Началото

Като гледате снимките и правите някои изследвания, започвате да намирате самолетната храна за привлекателна и вкусна, особено ако разгледате първите пилотирани пътувания, като тези от програмата Mercury, където храната идваше в макаронени туби, сякаш са паста за зъби или в дехидратирани висококалорични таблетки, което би трябвало да е като поставяне на концентрирана таблетка в устата. Ъъъ, вкусно!

Малко по-добре изяде първият руски космонавт, който яде храна в космоса, Герман Титов, който лети на 6 август 1961 г. на борда на Восток 2 - преди американския, всичко се казва - и влезе в гърдите на гърба зеленчуков крем, консерва от чернодробна паста и сок от касис.

За щастие на астронавтите с годините нещата се оправиха. Напитки като мъст или портокалов сок вече бяха включени в програмата на Близнаци, докато някои храни можеха да се рехидратират преди да се ядат, което им придаде по-привлекателен външен вид.

Говеждо яхния и тост с водка

По време на американските мисии Аполон и руския Союз менюто беше разширено, така че астронавтите, които отидоха на Луната, да могат да се насладят на кафе, квадратчета бекон, зърнени храни, сандвичи, салати и дори яхния от месо и спагети. Много храни бяха рехидратирани с гореща вода за да подобрят вкуса му и дори са успели да използват вид лъжица за първи път в космоса въпреки липсата на гравитация.

Като анекдот към историята тръбите, които руснаците погълнаха по време на съвместната мисия „Аполон-Союз“, ще останат. За изненада на американците На табелите се четеше водка с много големи кирилични букви, макар че вътре съдържаха борш, типична украинска супа, тъй като това беше само шега на руснаците, самите шегаджии.

Skylab, на път да спечели звезда на Мишлен

Вероятно от всички космически мисии, тези, които се хранеха най-добре, бяха жителите на SkyLab, първата американска космическа станция. Те имаха малка кухня с електрическа фурна за затопляне на храна, голямо разнообразие от консервирани храни, пълни прибори за хранене и дори хладилници и фризери, в които да държат сладолед, напитки и дори омари или пържоли. Хайде, това малко повече и му дават звезда Мишлен.

От Skylab те са и тавите, върху които онези от моето училище е трябвало да бъдат вдъхновени да проектират тези за моята училищна трапезария. Те включваха места за различните ястия, подправки и напитки и дори възможността за отопление на някои от тях.

В бъдещите мисии на Международната космическа станция и космическите совалки тези луксозни обекти бяха премахнати, като се фокусираха върху успешно рехидратира всички видове храни с гореща вода, за да се увеличи разнообразието на различните менюта. Те също така се стремят да подобрят техниките за консервиране, за да могат да увеличат продължителността на някои храни и да ги представят в естествената им форма, за да ги направят по-привлекателни.

В последните мисии вече можем да видим ядки, бисквитки и бонбони вакуумиран, с аспект, много подобен на този, на който бихме могли да се наслаждаваме на земята. Те дори имат сашета с майонеза и горчица, сякаш са отишли ​​да хапнат в бургера на ъгъла.

Въпреки всички аванси на 50 години космическа храна, Все още не изглежда много привлекателно да се поставя това, което излиза от чанта, която прилича по-скоро на капкомер, в тялото - въпреки че сега има сокове, които се представят по подобен начин - и фактът, че повечето астронавти са отслабнали и са оцелели на основа на енергийните барове го потвърждава.