МАДРИД, 7 октомври (EUROPA PRESS) -
50 процента от пациентите с хипертония в Испания, заболяване, което засяга 10 милиона души в тази страна - 35 процента от населението - се отказват от здравословната диета, препоръчана от лекаря им през първата година и 85 процента следват тези препоръки, но с многократно неспазване.
Това е оплакването, отправено от координатора на хипертоничния клуб д-р Нивес Мартел по време на пресконференцията по повод Световния ден на хипертонията, която ще се проведе на 10 октомври под лозунга „Не бъдете напрегнати!“, подобряването на вашето сърдечно-съдово здраве НЕ изисква големи жертви ".
В този смисъл той обясни, че за контрол на хипертонията и за подобряване на сърдечно-съдовото здраве „не е необходимо да се полагат големи усилия, а да се извършват малки модификации в ежедневието“. С тази цел, добави той, Испанското дружество по хипертония и Испанската лига за борба с артериалната хипертония (SEH-LELHA) създадоха уебсайт (www.elclubdelhipertenso.es).
Мрежата, продължи той, има за цел да информира за това какво е това заболяване и последствията от него. Освен това той подчерта в рамките на тази инициатива „La Cocina del Club“, раздел, в който са налични 32 здравословни за сърцето рецепти и където потребителите на интернет могат да публикуват свои собствени рецепти, въпреки че, както той поясни, „те ще бъдат модифицирани да бъдат здрави, в случай че не са ".
По този начин Мартел гарантира, че книгата, която е подготвена като част от този проект, '32 Рецепти с плюс. Рецепти за пациенти с хипертония, написани от Монсерат Вилаторо, ще бъдат изпратени на потребители, които го поискат.
"Целта е да се насърчат хората да знаят как да се хранят, идеята не е да се каже, че не трябва да ядете това, а как и колко трябва да ядете, за да имате разнообразна и балансирана диета, която може да повиши качеството на вашето здраве", той обясни, като същевременно добави, че най-важното е да се интегрират съветите в ежедневието.
ЗДРАВОСЛОВНА ДИЕТА
От своя страна, Олга Гонсалес Албаран, лекарят на ендокринната служба на болница „Рамон и Кахал“ в Мадрид, коментира от какво се състои здравословната диета за всеки. По този начин той уточни, че сутрин трябва да имате малко мляко и бисквитки; в средата на сутринта парче плод, което според него има засищаща сила; да ядете салата или зеленчуци в началото, последвани от около 100 грама постно месо или 150 грама бяла риба (130 грама, ако е синя) или ориз или тестени изделия, които съдържат въглехидрати; следобед същото като в средата на сутринта; а на вечеря същото като на обяд.
В допълнение, Гонсалес посочи, че в Испания "Средиземноморската диета е изоставена" и че все повече и повече "бърза храна" се яде, по-пържено и панирано. В този смисъл той посочи като последица от това има повече затлъстели хора и по-специално той спомена, че 50 процента от затлъстелите са хипертоници и 60 процента от хипертониците са с наднормено тегло.
"Семействата трябва да бъдат образовани, така че да се научат да ядат по-малко от всякакъв вид храна. По отношение на пациентите с хипертония той препоръчва да намалят приема на сол, защото според тях" количеството сол, което имат, е достатъчно " За да се постигне това намаление, продължи той, добре е да се избягват готовите ястия.
По отношение на протеините той уточни, че приемът на месо не трябва да надвишава 15 процента от общата диета; що се отнася до безалкохолните напитки, той предупреди, че те имат високо ниво на захар и много калории, но че "нямат засищаща сила". Той също така заяви, че зехтинът е „здравословен“, но в малки количества.
Освен това той припомни, че ходенето по 45 минути на ден е здравословно упражнение и заяви, че с 500 калории по-малко на ден отслабвате и че избягването на пържени храни и наситени мазнини ще промени бавно теглото ви. В този смисъл той предупреди, че „чудодейните диети“ не съществуват.
ХИПЕРТЕНЗИЯТА НЕ СЕ ПРОЯВЯВА
И накрая, по отношение на проявите на това заболяване, д-р Martell посочи, че то не се проявява и че, ако се прояви, то се проявява „под формата на сърдечен удар или бъбречна недостатъчност“. Поради тази причина той е уверил, че за да знаете дали човек е хипертоник, „трябва често да приемате напрежението“.
По този въпрос се съгласи изпълняващият длъжността президент на SEH-LELHA, Хосе Луис Родисио, който съветва да се измерва кръвното налягане поне веднъж годишно ", за да се диагностицира заболяването възможно най-скоро
- Коронавирус Испания Съвети за пазарската количка и за здравословна диета в карантина
- Балансирана и здравословна диета без забранени храни - La Nueva España
- Зеленчукова диета - начин на живот, който „се пусна“ в Испания
- Ниска FODMAP диета; списък с храни; Обезмаслен; Здравословно хранене
- Вегетарианската диета при децата е ключова за здравословното състояние