Правилното хранене е от съществено значение за доброто здраве на костите и на всички органи на нашето тяло. Всъщност има и някои храни, които биха могли да имат отрицателен ефект.
В допълнение към спазването на здравословна и балансирана диета е важно да често упражнявайте физически упражнения и избягвайте вредните навици. Не забравяйте, че лекарят, който проследява историята на пациента, винаги ще бъде най-препоръчан да препоръча диетата и най-подходящото лечение във всеки отделен случай.
В тази статия ви показваме 6 храни, които могат да навредят на здравето на костите и здравето като цяло. Следователно е удобно да се знае и да се избягва консумацията му. Продължавай да четеш!
6 храни, които увреждат здравето на костите
1. Безалкохолни напитки
Газирани напитки, като кола, съдържат голямо количество фосфорна киселина, за което се смята, че нарушава абсорбцията на калций.
Има няколко проучвания, които предполагат, че консумацията на големи количества напитки от кола намалява ефективността на усвояването на калция. Поради тази причина трябва да сведем до минимум консумацията на този вид напитки.
2. Кафето
Кафето е предпочитаната напитка за много хора. Експертите обаче препоръчват да се консумират не повече от три чаши на ден. Това е така, защото съдържа вещества, наречени ксантини, които имат способността да увеличават загубата на калций в урината, което уврежда костите ви.
В допълнение, кофеинът причинява увреждане на остеобластите, които са клетките, отговорни за образуването на нова кост. По същия начин влияе и върху усвояването на калция в червата, като същевременно ускорява екскрецията му. в обобщение, може да доведе до загуба на костна маса и повишен риск от остеопороза.
Според някои изследвания обаче няма да има достатъчно доказателства, които да гарантират, че кофеинът има някакъв вреден ефект върху състоянието на костите на хора, които поглъщат препоръчителните дневни количества калций.
3. Сол
Приемането на твърде много сол също може да бъде вредно за костите ви. Според проучвания високият прием на сол е рисков фактор за остеопороза, тъй като предизвиква калциурия.
Трябва да се има предвид, че най-голямото количество сол, което поглъщаме в храната си, не идва от трапезната сол, която добавяме към храната си, а от настоящата в преработени храни, замразени храни, бързи храни, консервирани храни и др.
4. Алкохол
Злоупотребата с тази напитка е наистина вредна, не само за костите, но и за здравето като цяло. Наред с други причини, би могло увеличават отделянето на калций чрез урината.
Проучванията при хора и животни показват, че прекомерната консумация на алкохол, особено през юношеството и младите години, може да компрометира качеството на костите и да увеличи риска от остеопороза.
Освен алкохола, други вредни навици като тютюн, лоша диета или повишено телесно тегло, повлияват развитието на костите и риска от остеопороза при жените.
5. Месото
Когато месото се консумира прекомерно, може да доставяме на тялото много протеини с високо съдържание на аминокиселини, които биха могли услуга елиминирането на калция чрез урината.
По същия начин, за да не е вредно, трябва да се консумира умерено. Диетата с високо съдържание на протеини, с достатъчно калций, плодове и зеленчуци е важна за здравето на костите и профилактиката на остеопорозата.
6. Хидрогенирани масла
Маслата естествено съдържат обилни количества витамин К, който е от съществено значение за доброто здраве на костите. Когато обаче преминат през процеса, който ги превръща в хидрогенирани масла, те напълно губят този витамин.
Има много изследвания, като тази, проведена от Бостънския университет, които гарантират, че хидрогенирането на растителни масла намалява абсорбцията и биологичния ефект на витамин К върху костите.
Тези масла се използват главно за приготвяне на сладкиши, но те представляват опасност за здравето на костите, тъй като са загубили основното си свойство. Поради тази причина, препоръчително е да консумирате възможно най-малко количество хлебни изделия.
Сега знаете какви продукти трябва да консумирате умерено, за да избегнете възможни здравословни проблеми и заедно с това кости. Тази добра диета обаче винаги трябва да бъде придружена от здравословно качество на живот. Също така, ако имате въпроси по която и да е тема, най-добре е да се консултирате със специалист.
- Карлос Гонсалес Ротгер, ДИАБЕТ: Свят от възможности.: Ще изчакате ли, докато не стане късно или ще правите нещо за здравето си сега? . Карлос Гонсалес Ротгер, 2013.
- Глория Гарсия, Храни, които помагат за предотвратяване и борба с болестите. Xlibris, 2012.
- Симеон Марголис, медицински институции Джон Хопкинс. Джон Хопкинс S ymptoms и средства за защита: Пълната справка за домашни медицински. Университет Pensilvannia.2009.
- Марсия Онзари. Основи на храненето в спорта. Атенеумът, 2014.
- Франческо Фосас. Какво да ядем: съвети за хранене и любопитни факти. Амбър океан, 2008 г.
- Guarnotta V, Riela S, Massaro M, Bonventre S, Inviati A, Ciresi A, et al. Ежедневната консумация на кола може да определи хипокалциемия: Доклад за хипокалциемия, свързана с постхирургичен хипокалциемия, устойчива на допълнителна терапия с високи дози перорален калций. Преден ендокринол (Лозана). 2017 г .;
- Heaney RP. Ефекти на кофеина върху костите и калциевата икономика. Хранителна и химическа токсикология. 2002 г.
- Teucher B, Dainty JR, Spinks CA, Majsak-Newman G, Berry DJ, Hoogewerff JA, et al. Натриево и костно здраве: въздействие на умерено високи и ниски количества сол върху метаболизма на калция при жени в постменопауза. J Bone Miner Res.2008;
- Sampson HW. Алкохол и други фактори, засягащи риска от остеопороза при жените. Alcohol Res Heal. 2002;
- Cao JJ, Nielsen FH. Киселинната диета (протеини с високо съдържание на месо) влияе върху метаболизма на калция и здравето на костите. Настоящо мнение в областта на клиничното хранене и метаболитните грижи. 2010 г.
- Booth SL, Lichtenstein AH, O'Brien-Morse M, McKeown NM, Wood RJ, Saltzman E, et al. Ефекти на хидрогенирана форма на витамин К върху образуването и резорбцията на костите. Am J Clin Nutr. 2001;