Протеините обикновено се свързват с яденето на червено месо - трябва да се отбележи, че има аминокиселини и свойства, които са уникални за месото и могат да бъдат интегрирани в диетата чрез добавки. Има обаче много начини да го ядете, които не са задължително свързани с животни, като тофу, семена и бобови растения.

месо

Ако сте от хората, които се опитват да ядат по-малко месо, ето 6 възможности за интегриране на протеини във вашата диета:

Фъстъци

Фъстъците са идеални като заместител на месото в салати или азиатски ястия, 1 чаша се равнява на 41 грама протеин.

Моцарела

Сиренето моцарела работи практически с всяко ястие: паста, супи, салати и пица, а 1 чаша моцарела е еквивалентна на 39 протеинови букета.

Чапулини

Скакалците, освен че са вкусни, са еквивалентни на почти двойно повече протеина, който получаваме от месото: 70 грама на чаша. Удивително, нали?

Тофу

Пърженото или натуралното е много добър протеин, дори в много вегански ресторанти се използва като заместител във всяко ястие, тъй като 1 чаша тофу има 44 грама протеин.

Леща за готвене

Освен че е чудесен източник на желязо, този вид бобови растения е изключително популярен във вегетарианските и веган диети, защото 1 чаша се равнява на 18 грама протеин.

Киноа

Друг доста богат и здравословен вариант, който можете да използвате в салати, за да добавите допълнителни хранителни вещества. Една чаша варена киноа има 8 грама протеин.

Знаеше ли?

- Според USDA - Министерството на земеделието на САЩ - 100 грама месо съдържат около 26 грама протеин.

- Човешкото същество трябва да консумира между 46 и 56 грама протеин на ден.