1.9k Изгледи

култури

Мнозина имат стереотипни зърнени храни и колко са вкусни!

Затова ви предлагаме списък, който ще ви помогне да разглобите онези митове, които се приписват на бедни зърнени култури. Обърнете внимание, скъпа супер мамо:

  1. Закуската подобрява хранителния статус и ефективността през целия ден.

Сигурен. Закуската, която е първото хранене за деня, ви осигурява необходимите хранителни вещества, за да започнете ежедневните си дейности с енергия. Като цяло диетата на хората, които закусват, е по-качествена от тези, които не я правят: обикновено това е диета с по-малко мазнини, по-богата на въглехидрати, фибри, витамини и минерали. Различни изследвания потвърждават, че сред предимствата на закуската е подобряването на физическото и интелектуалното представяне.

  1. Яденето на зърнени храни за закуска осигурява много калории в диетата.

Фалшив. Всички зърнени храни за закуска съдържат калории, но енергийното им съдържание варира в зависимост от типа на яденето. Това, което определя калоричната стойност на тези зърнени култури, е както тяхното съдържание на въглехидрати, така и други съставки, които могат да бъдат добавени, сред тези дехидратирани плодове, захар, шоколад, мед, бадеми и ядки. Като общо правило закуската трябва да осигурява 25% от дневните калории, а 30-грамова порция зърнени храни (3/4 -1 чаша) осигурява малко калории, около 100 до 120 калории.

  1. Препоръчително е да се консумират зърнени храни по друго време на деня.

Сигурен. Зърнени храни могат да се ползват по всяко време на деня. Консумирането им като лека закуска, сутрин или следобед, е здравословен вариант за допълване на необходимите въглехидрати за деня. Освен това, като придружаваме зърнените храни с мляко, увеличаваме приема на калций.

  1. Пълнозърнести храни за закуска ви помагат да отслабнете.

Фалшив. Никаква храна не ви кара да отслабвате, но зърнените закуски, направени с пълнозърнести храни, осигуряват фибри и всички предимства на пълнозърнестите храни (витамини, минерали, фитонутриенти), които биха ви помогнали да се чувствате по-дълго време, помагайки да контролирате апетита.

  1. Хората с диабет не могат да консумират зърнени храни или храни с високо съдържание на въглехидрати.

Фалшив. Като общо правило хората с диабет не произвеждат инсулин, хормонът, отговорен за регулирането на нивата на глюкозата в кръвта. Диабетиците трябва да спазват диета, специално разработена от диетолог; Поради тяхното състояние те трябва да ограничат консумацията на захарни зърнени храни и да предпочитат тези, направени с пълнозърнести храни.

  1. По-добре е зърнените храни да се консумират с мляко, а не с кисело мляко.

Фалшив. И млякото, и киселото мляко са отлични източници на калций. По-здравословно е обаче да избираме нискомаслено мляко и млечни продукти, за да контролираме количеството мазнини, което консумираме.

  1. Зърнените храни са с високо съдържание на захар.

Фалшив. Малко захар е част от здравословната диета и трябва да присъства в умерени количества в ежедневната диета. Световната здравна организация препоръчва за възрастни и деца, като ограничи дневния прием на свободни захари до 10% от общата енергия, тоест 10 чаени лъжички за деца от 4 до 8 години и 12 чаени лъжички за деца и възрастни над 8 години.

Порция от 30 грама зърнени храни за деца (3/4 чаша) осигурява около две чаени лъжички захар, от своя страна порция от 30 грама зърнени храни за възрастни (3/4 -1 чаша) осигурява по-малко от 1 чаена лъжичка захар.

Така че сега знаете Супер мама, не се страхувайте да ядете зърнени храни по всяко време на деня.