Обобщение

Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.

Тяло

Един от най-използваните елементи в мексиканската гастрономия е царевица.

добър източник

Според мексиканското биоразнообразие от 220 раси царевица, които са идентифицирани в Латинска Америка, 64 се срещат в Мексико.

Независимо дали се сервира с други зеленчуци, на кол, в ескит или в тортила, царевицата е една от най-консумираните храни в Мексико. Но знаете ли Ползи какво допринася за тялото?

Избягвайте риска от високо кръвно налягане
Д-р Меркола разкри, че според научни изследвания редовната консумация на царевица може да помогне за намаляване на риска от висока кръвна захар и хипертония.

Може да предотврати рак
От друга страна, той посочва, че тази храна може да намали риска от страдание от рак, тъй като съдържа флавоноиди, които освен всичко друго предпазват от рак на белия дроб и устната кухина.

Осигурява енергия
Тъй като 70% от теглото му е нишесте, то осигурява сила и жизненост на тялото. Същата тази характеристика обаче е това, което налага да се умери консумацията му, защото злоупотребата с нея може да ви накара да качите няколко излишни килограма.

Идеален за спортисти
Ecoagricultor говори за приноса на царевицата с 9 незаменими аминокиселини. Той го категоризира като специална храна за етапите на растеж при деца, бебета и за спортисти или хора с много физическа активност.

Подходящ за целиакии
Други полза Той може да бъде включен в целиакия, отбелязва клиниката Mayo. За хората, които са склонни да избягват глутена, царевица това е храна, която те могат да консумират без проблеми в сравнение с други зърнени култури като пшеница, овес, ръж или ечемик.

Добър за здравето на кожата
Здравословните храни споменават това царевица също така е добър източник на витамин А, тиамин и витамин В6; функции, които помагат за грижата за кожата и косата.

Осигурява ситост за по-дълго
Освен това има свойството да бъде добър източник на фибри, което увеличава ситостта, тоест ще ви отнеме повече време, за да почувствате глад.