Картофът е царицата. От нашите къщи и от любимите ни барове. Но ние искаме да се възползваме от възможностите, които ни предлага омлетът, за да предложим различни варианти с най-разнообразни зеленчуци

заквасена сметана

30 ОКТОМВРИ 2020 - 00:00

Те могат да бъдат направени по всяко време. Винаги имате яйца в килера и различни видове зеленчуци. Така че зеленчуковите тортили стават много полезна опция. Правят се много бързо, приготвянето им е просто, много са здравословни и се харесват на цялото семейство-това е прекрасен начин за малките в къщата да ядат всякакви зеленчуци-.

Ние сме луди по картофения омлет и омлета от тиквички, в допълнение към по-простия френски, но трябва да изпробваме други различни модалности. Може би сте се насърчавали да правите селски омлет по някое време, но този път това, което искаме, е да ви мотивираме други формули за приготвяне на зеленчукови тортили със зеленчуци и странни гъби.

С тях можете да приготвяте ястия и най-вече най-вкусните и здравословни вечери и само за няколко минути ще имате готова някоя от тези 7 рецепти, някои приготвени на огън в тиган, а други във фурната. Има спанак, манголд, домат, аспержи, патладжан, гъби или гъби. Изберете този, който ви харесва най-много, или изпробвайте всички.

Стъпка по стъпка: зелен омлет от аспержи със заквасена сметана

Аспержите, особено зелените, дават много добри резултати при варене или сотиране и поставяне в омлет. Към нашия, освен че ги обличаме, добавяме и малко заквасена сметана или крем крем, за да му придадем повече сочност.

Стъпка по стъпка: омлети от гъби

Тортила гъбите са един от най-добрите начини да се ядат тези земни и влажни гъби с вкус, които толкова харесваме и очакваме с нетърпение през есента. Ето една проста рецепта, с която да им се насладите.

Стъпка по стъпка: ментов зеленчуков омлет

Избираме няколко зеленчука като манголд, праз и лук, които ще овкусим със свежа мента, за да приготвим омлет, който освен, че е богат, е много нискокалоричен и е пълен с витамини, минерали и фибри.

Стъпка по стъпка: патладжан и картофен омлет

Обичаме омлет от тиквички и картофи, но може да го забележим малко. Ето защо ви каним да направите същата рецепта, но с патладжан. Този зеленчук му придава вкус и текстура, които ще ви харесат.

Стъпка по стъпка: омлет от манголд и гъби

Манголдът и като цяло всички зеленолистни зеленчуци са много вкусни като част от омлет. В това предложение ги смесваме с гъби и добавяме докосване на протеин, който можете да премахнете, с няколко кубчета резки.

Стъпка по стъпка: омлет от спанак и домати

Обичаме сместа от домати и спанак, която да поставим вътре в тортила. Това правим в тази рецепта, която сервираме с няколко пръстена спанак и лук, овкусени с меден винегрет.

Стъпка по стъпка: квадратен зеленчуков омлет

Завършваме с омлет, който придаваме квадратна форма, сякаш е галет, и пълним с различни видове задушени и задушени зеленчуци. Друг много здравословен и нискокалоричен вариант!