Преди 2 години 159 Посещения

навика

Забравете хамбургерите и пържените пилешки крилца, време е да ядете гречка, кефир и зеленчуци!

  1. Започнете деня с овесени ядки

  1. Яжте супа за обяд

  1. По-зелено!

  1. Влюби се в кефира

В Русия хората са свикнали с голямо разнообразие от млечни продукти. Кефирът е ферментирала млечна напитка, направена с определени зърна, съставени от бактерии и дрожди. Менютата в детската градина и болницата го предлагат и хората, които се опитват да отслабнат (така се прави) или да се възстановят от махмурлук, също го използват. Кефирът предотвратява развитието на патогенна флора в червата и съдържа много витамини: A, D, K и E. Той е лесно смилаем и полезен за хора с непоносимост към лактоза. Освен това руснаците използват тази напитка за мариноване на шашлик, приготвяне на палачинки и за добавяне към студена окрошка.

  1. Отглеждайте собствени плодове и зеленчуци

Много руснаци имат селски къщи, които се наричат ​​дачи, където те не само почиват през уикендите, но и отглеждат плодове и зеленчуци (органични, пресни и т.н.). Дори да нямате дача, можете да отглеждате любимата си лукова градина в задния двор или на балкона.

  1. Гответе и печете, вместо да пържите

Няма да намерите много пържени ястия в руската кухня. Руснаците готвят повечето храни, като готвят и пекат. Опитайте да направите любимия си котлет във фурната и определено ще ви хареса неговата кора и мирис. Друга идея за печене: печен syrniki. За пакетче творог ще ви трябва яйце, супена лъжица захар (не е задължително), 1/3 чаша брашно и щипка бакпулвер. Печете 30 минути и залейте със заквасена сметана за невероятна късна неделна закуска.

  1. Споделете вечерята с приятел

Анна Сорокина, Русия отвъд