salud

Настъпи есента и наред с други страхотни неща като времето и сенките, които естествено украсяват дърветата, настъпи сезонът на тиквата. Тиквите не само ще ви служат за вашата декорация за Хелоуин, ако го празнувате, но също така е идеалната съставка за приготвяне на много вкусни рецепти.

Какви хранителни вещества откриваме в тиквата?

Тези зеленчуци са очертани като любими на мнозина поради уникалния си вкус, а също и заради ползите и свойствата, които предоставя; не напразно се появява в списъка на супер здравословните храни на Nutrition Without More.

Тиквите принадлежат към семейството на зеленчуците, което включва няколко супер хранителни, гъвкави и вкусни храни като краставица, диня или пъпеш, поради което те осигуряват подобни хранителни вещества. Сред тези хранителни вещества можем да споменем много витамини от група В, както и витамини С и Е, в допълнение към основни минерали като магнезий и до 1 грам растителен протеин в само една порция тиква.

Като се има предвид, че сезонът за този зеленчук е настъпил и че следователно можете лесно да го получите, време е да откриете всички свойства и предимства на тиквите. След като разберете всичко, на което можете да се насладите тази есен, пълна с вкус на тиква, нищо по-добро.

Свойства и ползи от тиквата

  1. Служи за хипертония: Тиквата се препоръчва за всички онези хора, които страдат от напрежение, тъй като тя не съдържа натрий, така че помага на симптомите, свързани с това заболяване, да се заздравят. Но тя работи не само за пациенти с хипертония, но и за тези, които искат да предотвратят това заболяване поради високото си съдържание на калий, което помага да се поддържа регулирането на кръвното налягане. Открийте повече здравословни за сърцето плодове и зеленчуци.
  2. Сервира за стомаха: Редовната консумация на тикви може да бъде много полезна за хора, които страдат от стомашни проблеми като гастрит, тежко или бавно храносмилане, киселини или киселини, киселини или пептична язва. Това е така, защото има вещество, известно като слуз, което също се съдържа в семената на водорасли или чиа и помага да се стимулира производството на лигавицата, която защитава стените на стомаха. Открийте други добри плодове и зеленчуци за стомаха.
  3. Служи за отслабване: Тиквите са идеалният съюзник за онези хора, които искат да отслабнат, тъй като това е универсална храна, която може да бъде погълната в много рецепти, без да се засягат всички нейни свойства и хранителни вещества. Благодарение на високото съдържание на фибри и приятния си вкус, той обикновено се включва в много диети като суперхрана, за да задоволи желанието на хората, като същевременно не наддава.
  4. Той служи за гледката: Тъй като е такъв пълноценен зеленчук, неговите свойства не се ограничават до хранителните вещества, които споменахме по-горе, но той осигурява много повече, като витамин А. Наличието на това е от съществено значение за предотвратяване на дегенеративни заболявания на окото и в допълнение към осигуряването на очи с добро здраве.
  5. Служи срещу задържане на течности: Благодарение на високото съдържание на минерали като калий в тиквите, тези зеленчуци се превърнаха в мощен съюзник в борбата срещу задържането на течности или отоците. Калият помага за стимулиране на процесите, свързани с производството и изхвърлянето на урина, където отива не само задържаната течност, но и много токсини, съхранявани в тялото.
  6. Служи като антиоксидант: Ако искате да интегрирате естествена храна, която осигурява много антиоксиданти във вашата диета, най-оранжевата тиква, която можете да намерите, ще бъде идеална за вас. Колкото по-интензивен е цветът, тъй като зеленчукът съдържа повече фитохимикали като ликопен, който при контакт с храносмилателната система се превръща в антиоксидант. Те могат да ви помогнат много, от предотвратяване на стареенето на клетките, до допълнително укрепване на имунната ви система.
  7. Използва се при диабет: Хората, страдащи от това заболяване, трябва да спазват строга диета, която не съдържа много въглехидрати, които след това могат да бъдат изгорени и трансформирани в глюкоза, затова зеленчук като тиква е идеален за тях. Той има не само малко въглехидрати, но и много фибри и други хранителни вещества, които много помагат на тялото. Открийте най-добрите плодове за диабетици.

Описание на автора: Едит Гомес е редактор в Gananci, запалена по дигиталния маркетинг, специализирана в онлайн комуникацията. Отказва да ляга всяка вечер, без да научи нещо ново. Той е загрижен за бизнес идеи и още повече, за да внесе творчески поглед в малкия свят, в който живеем.