Яденето на преработени храни и продукти, без да се знае тяхното калорично съдържание, е много често. Всъщност доста често срещана грешка е да мислим, че дадена храна няма сол или захар, само защото не е добавена ръчно. Диетологът Susana Zurschmitten изготви списък с естествени храни, които принадлежат към групата на зеленчуците, които осигуряват достатъчно калории за здравословно хранене и популяризиране на курса на здравословна диета.

които

Важно е да се отбележи, че при разпознаването и подбора на здравословните свойства на всяка храна, приготвянето на тези продукти е от съществено значение. С други думи, изборът не е достатъчен. Приготвянето и комбинацията с други ястия водят до формиране на балансирана и богата диета, според нуждите на всеки човек.

1. Радичета: Той осигурява двадесет калории на сто грама. Притежава свойства, които подпомагат храносмилането на черния дроб, е диуретик и леко слабително. Мексиканската асоциация за превенция на сърдечна недостатъчност проведе проучване, в което откриха, че това е естествено растение за отслабване, ако е включено в диети, които са валидни за избягване на сърдечни заболявания.

2. Глухарче: Има колагени и холеретични ефекти, което подобрява функциите на черния дроб и храносмилането. В допълнение, той съдържа инулин, който го прави диуретик и спомага за елиминирането на токсините. Студенти по медицина от Университета в Барселона казват, че глухарчето се използва като леко слабително и диуретично средство. Препоръчително е да ядете листата му в салати, комбинирани с други храни.

3. Ананас: Идеален при диети за намаляване на калориите. Освен че е богат на фибри, той съдържа бромелаин, ензим, който го прави перфектно храносмилателно. Той благоприятства целулитните процеси, тъй като помага да се мобилизират мазнините и течностите, задържани в тъканите.

4. Целина: Ароматен и приятен, той осигурява двадесет и три калории на сто грама. Има диуретично действие поради съдържанието на калий и манитол. Френски изследователи от Парижкия университет проведоха проучвания и аргументираха, че това е една от най-полезните храни за регулиране на бавните храносмилателни процеси.

5. Спирулина: Той е много богат на протеини и това го прави полезен при диети за отслабване. Освен това намалява нивата на холестерол и триглицериди в кръвта. Английските лекари по диетология съобщават за важността на „включването на тези водорасли, защото подобрява съществуващите витамини в диетата“.

6. Копър: Съдържа в корена си етерично масло със силно диуретично действие. Маслото, което има, ускорява и подобрява храносмилането. Осигурява голямо количество фибри. Инженери от Испания и Италия потвърдиха, че има диуретични и антисептични свойства.

7. Монетен двор: Листата съдържат ментол, сред неговите незаменими киселини, както и флавоноиди, които спомагат за подобряване на функцията на черния дроб и жлъчния мехур.