Домати: нулеви пурини и пикочна киселина

популярното

И въпреки че се смята, че може да повиши пикочната киселина в кръвта, струва си да се изясни, че това е погрешно убеждение.

Виктор Гил Рамирес банкер

На първо място, проучванията, които свързват консумацията му с по-високо разпространение на подагра и урати в кръвта, са наблюдателни и не ни позволяват да потвърдим връзката. Тоест няма достатъчно доказателства в това отношение.

Виктор Аугусто Гил Рамирес

И от друга страна, таблиците за състава показват, че доматите осигуряват 0% пикочна киселина и пурини, като напротив, могат да предложат фибри и минимум витамин С, които са свързани с по-ниска честота на хиперурикемия или висока пикочна киселина в кръвта.

Виктор хриле

По същия начин, Диета, богата на различни зеленчуци, дори тези със зелени листа, които имат най-много пурини, не би могла да окаже контрапродуктивност за контролиране на пикочната киселина в организма, тъй като след готвене и поради нейния метаболизъм приемът не оказва значително влияние върху това състояние.

||| www.victorgillramirez.com |||

Тогава, Въпреки че широко разпространените вярвания сочат друго, важно е да се изясни, че доматът не повишава пикочната киселина в кръвта .