diet

Много известни личности върнаха фокуса върху диетата Кето и нейните ползи показват много добри резултати, когато я изпитате. Но колко знаем за нея? Знаем, че при тази диета консумацията на въглехидрати трябва да бъде минимална, за да се даде приоритет на мазнините, така че по този начин тялото да може да използва мазнините като основен източник на енергия, тоест да се възползва от този метаболизъм. Около този въпрос има много спекулации и на групи много митове, които искаме да разрушим, затова ви представяме 8 мита за кето диетата.

8 мита за кето диета, които бихте искали да прочетете

Мит # 1: Кетогенната диета не е подходяща за физически активни хора

В този случай ние винаги препоръчваме всичко да бъде под наблюдението на експерт по въпроса, в противен случай е вероятно да попаднете в една от често срещаните грешки, на които ние също така основаваме това ръководство за 8 мита от кето диетата.

Както вече коментирахме в предишни публикации, когато започваме с тази диета, настъпва кето адаптация, която отнема приблизително 1-2 седмици в зависимост от всеки организъм, това спомага за повишаване на производителността, тъй като кара организма ни да използва ефективно мазнините за генериране на енергия.

В спортовете за издръжливост основният субстрат, използван от тялото, са мазнините, поради което кетогенната диета е безопасна алтернатива, докато спортовете с висока интензивност и краткотрайност имат въглехидрати като основен субстрат и могат да намалят представянето ни в състезание.

Това, което се прави многократно в случая, споменат по-горе, е, че спортистът изпълнява кетогенната диета извън състезателните периоди, за да намали ефективно процента на мазнини и ги включва отново близо до етапа на състезанието, но никога не се ръководи от интернет, инфлуенсър или треньор без последователни проучвания.

Мит 2: Трябва да ядете само олио

Едно от най-хубавите неща при тази диета е, че имате разнообразна и богата диета. Сред храните, които могат да се консумират в по-голяма или по-малка степен, са ядки, маслини, авокадо, яйца, пълномаслени млечни продукти, зеленчуци (за предпочитане зелени), кокосово масло, бадемово брашно, ленено семе и кокос, чиа, месо, риба, наред с други. Това, което прави приемливостта на този тип храна е добра, обаче, идеалното е да се осмелите в кухнята и винаги да имате под ръка S.O.S, или веднага ще ви омръзне!

Мит # 3: Винаги ще бъдете много гладни.

Напротив, въпреки че първите няколко дни, докато сме на така наречения "кето грип", може да почувстваме малко повече тревожност от нормалното, това скоро се забавя. С висока консумация на мазнини се постига голяма ситост и много по-трайна, отколкото с консумацията на въглехидрати, така че хората, които са на диета, могат лесно да ядат 3 хранения на ден, без да се чувстват гладни или да имат нужда от закуски, но не и Вие се заблуждават! Не става дума за спиране на храненето и храненето само със супер обработени!

Вече сме в средата на нашите 8 мита от кето диетата и сме сигурни, че сме разрешили повечето от вашите съмнения, вероятно все още имате още ... ето го.

Мит # 4: Можете свободно да ядете разрешени храни през деня.

В това често се вярва, когато се спазва диета без съвет, не правя контрол на порциите или калориите, а просто се придържам към списъка на разрешените храни. За съжаление е трудно да се видят добри резултати по този начин, тъй като всяка диета за намаляване на мастната маса изисква свързан калориен дефицит, т.е. Това е общо правило! Не се заблуждавай.

Мит # 5: Яденето на много мазнини е вредно за вашето здраве

Това има известна степен на истина и известна степен на лъжа, тъй като зависи от избора на мазнини и тук ние като храна за живот се разграничаваме.

Съществува „мръсна“ и „чиста“ кето диета и колко здравословна може да бъде тази, зависи от това. Ако ям преработени продукти с високо съдържание на наситени мазнини и с лошо качество, разбира се, че това ще бъде вредно за здравето ми, това е „мръсната“ диета, която включва храни като бекон, масло, сирене Филаделпия, Лонганицила, салам, пастет, наред с други.

Това, което препоръчваме, е "чиста" диета, при която се фокусираме върху това човек да се храни с храни като авокадо, ядки, семена, маслини, зеленчуци и постно месо, което на здравословно ниво прави тотална разлика и ни зарежда с енергия.

Мит # 6: Тази диета винаги трябва да бъде придружена от периодично гладуване, за да има желаните резултати.

На колко от 8-те митове за Кето диета сте вярвали?

Въпреки че двете са засилени, не е необходимо да се прави на гладно + кетогенна диета, и двете могат да се правят отделно. Положителното при правенето им заедно е, че гладуването ще ни помогне да започнем в състояние на кетоза, тъй като намалява нивата на кръвната захар.

Мит # 7: Ще мога да ям само солени храни и много ще ми липсват сладкиши.

Вярно е, че е много по-лесно да си набавяте солени храни, което е добре, тъй като можем да правим маси и много богати неща само с позволени храни, но мислейки за сладки неща, които можете да ядете от желе, здравословно масло или дори брауни или чийзкейк ако подбера добре храната.

Тук звездите са ядките, тъй като с тях можем да направим фъстъчено масло и много гъвкави и богати брашна като кокосово орех. Кокосът, от своя страна, има много версии в днешния свят, както като сушени плодове, така и като масло, брашно и производни (като изпарено мляко).

Мит 8: Можете да ядете плодове умерено

За съжаление в рамките на тази диета не можете да консумирате плодове, тъй като въпреки че са здравословна храна, те имат приблизително 15 гр. от въглехидрати на порция. И това, което имаме на разположение през деня най-много е около 20-30 g.r (в зависимост от всеки човек), който е покрит с ядки, зеленчуци и понякога млечни продукти.

Това са някои от 8-те мита от кето диетата, които искахме да ви изложим, вероятно имате повече съмнения или има повече от 8 мита, които са били изложени от някой с много последователи, които вероятно са имали само добри резултати, но са имали никога не е бил посъветван, ключът е да го направите правилно, помислете, че ако искам да отслабна, винаги се нуждая от Дефицит и че е лоша идея да го направя без надзор, като се посветим на яденето само на наситени мазнини.

Никол Фернандес

Специалист диетолог
Кетогенна диета