Здравословната и балансирана диета е от съществено значение за перфектния растеж и развитие на децата. В допълнение, хранителните вещества, които осигуряват на тялото голяма част от тези храни, предотвратяват заболявания като настинки, запек, респираторни заболявания и се борят с инфекциозните бактерии за тялото. Поради тази причина е важно децата от много малка възраст да бъдат обучавани по добри здравословни навици и да бъдат обучавани за най-добрите и най-необходимите храни за тяхното здраве.
Като цяло децата се нуждаят от различни калории на ден, които ще зависят от тяхната възраст, пол и активност. Например, 2 или 3-годишните се нуждаят от 1000 до 1400 калории на ден; момичета от 4 до 8 години, между 1200 и 1800 и момчета от 4 до 8 години, средно 1400 и 2000 калории.
Ето най-питателните и здравословни храни за деца, които не могат да отсъстват от диетата си. Някои ще ви изненадат:
1. Киви
Отличава се с високото си съдържание на витамин С, дори съдържа два пъти повече витамин С от портокалите. И се препоръчва да го включите в диетата на деца от едногодишна възраст, въпреки че те могат да го приемат по-рано, ако детето не проявява никакви признаци на алергия и се консултирайте с Вашия лекар. Сред предимствата, които откриваме: предотвратява запек (благодарение на високото съдържание на фибри), богат е на витамин Е (борба с инфекциите), съдържа фолиева киселина, важна по време на бременност и растеж, и е полезен за функционирането на имунната система система; и витамин С повишават защитните сили, предотвратявайки настинки.
2. Овес
Овесът е чудесен източник на фибри, протеини, витамини и минерали. Препоръчително е децата от една година също да го консумират, но трябва да го приемат с повишено внимание и по умерен начин, тъй като съдържа много фибри. Това е питателна зърнена култура, която може да се комбинира с други храни като мляко, кисело мляко или плодове.
3. Сьомга
Това е мазна риба, богата на витамини А и D. От една страна, витамин А предпазва кожата и телесните тъкани, като предотвратява инфекции и допринася за развитието на нервната система. А от друга страна, витамин D благоприятства усвояването на калция, който е от съществено значение за формирането на костите и за предотвратяване на заболявания, свързани с тях.
4. Спанак
Те са чудесен източник на фибри, поради което подпомагат чревния транзит точно като овеса. Освен това те съдържат калций, желязо, витамини А и С. Сред многото им предимства можем да споменем, че те помагат за предотвратяване на очни заболявания, предпазват кожата от слънцето, укрепват мускулната тъкан и подпомагат растежа на костите.
5. Яйце
Въпреки че е много енергична и питателна храна, тя е една от храните, които предизвикват най-много алергии и затова тя трябва да бъде включена в диетата на детето малко по малко и след 10 месеца. Ако видим, че всичко е нормално, а детето няма алергични реакции, можем да увеличим дажбата.
6. Сладък картоф
Препоръчително е да включите варения сладък картоф в диетата на най-малките, защото той съдържа чудесен източник на хранителни вещества като витамин А и антиоксиданти. Освен това има въглехидрати, които осигуряват на детето голяма енергия. Сладкият картоф е идеален и за деца, които са на изпити, като им помага да подобрят паметта благодарение на важното присъствие на каротини. Каротинът е един от пигментите в група червени, оранжеви и жълти пигменти, наречени каротеноиди и осигурява приблизително 50% от витамин А.
7. Кисело мляко
Тази храна е отлична за най-малките поради многобройните си предимства: богата е на калций и протеини, допринасяйки за растежа на детските кости и зъби; борба с диарията, специалистите препоръчват заместване на мляко с кисело мляко, когато детето има диария; и съдържа млечна киселина, която стимулира действието на храносмилателните ензими, подпомагайки по-доброто усвояване на минералите във витамините.
8. Шоколад
Съдържа протеини, минерали, калций, фосфат и преди всичко се характеризира с това, че е богат на антиоксиданти (флавоноиди), което е полезно за подобряване на паметта и подобряване на притока на кръв към мозъка. Не забравяйки, че има биоактивни съединения, които помагат за намаляване на стреса и коригиране на този тип дисбаланс.
Автор: Едит Гомес Бенитес, редактор в Gananci