Възпалението е естествена реакция на организма когато някои видове вируси и бактерии причиняват инфекции. След откриване на патогени се задейства отделянето на поредица от химикали. Те заедно с белите кръвни клетки инхибират тяхното разпространение, за да се избегнат сериозни заболявания.
Има обаче голямо разнообразие от автоимунни патологии. Дори и без особена заплаха, причиняват дисбаланс при възпалителни процеси.
В резултат на това в най-тежките случаи се получава вътрешно увреждане на тъканите, ставите стават по-твърди и рискът от анормален растеж на клетките се увеличава. Какво още, появяват се повтарящи се хронични болки и други дискомфортни симптоми. Много от тях оказват значително влияние върху качеството на живот.
Най-тревожното е, че много навици, особено диетичните, са склонни да влошават това състояние поради своя състав и въздействие върху организма. След това искаме да споделим 8-те храни, които е по-добре да избягвате при възпалителни проблеми.
1. Млечни продукти
Млякото, сиренето и други млечни продукти се превърнаха в един от основните врагове на пациентите с възпалителни разстройства.
Смята се, че поне 40% от населението на света страда от непоносимост към лактоза или алергия. Състояние, което предизвиква дисбаланси в храносмилателната система. Препоръчително е обаче този вид хранителен продукт да се премахне само ако специалист е диагностицирал непоносимост.
В противен случай е най-добре да ги включите в обичайната диета. Трябва да се отбележи, че много чревни дискомфорти, произтичащи от консумацията на млечни продукти, зависят от взаимодействието между тях и микробиота с ниска степен на здраве. Процесите на чревна дисбиоза са тясно свързани с лактозната малабсорбция.
Консумацията му е свързана с проблеми като:
2. Маргарин
Маргаринът съдържа a висока концентрация на транс-мазнини и хидрогенирани масла. Те, достигайки до тялото, причиняват метаболитни нарушения и възпалителни състояния, както е посочено в статия, публикувана в списание "Прогрес в изследванията на липидите".
Този продукт съдържа високо калорично съдържание, което може да повлияе отрицателно на пациенти със затлъстяване и наднормено тегло. Освен това, тъй като много рафинирани презентации съдържат добавени вещества, това може да стимулира производството на химикали, които увеличават възпалителния отговор.
3. Сушени и преработени меса
Втвърдените и преработени меса се превърнаха в лесна алтернатива да се насладите на голямо разнообразие от ястия. Проблемът е, че те са богати на сол, нитрати, нитрити и други химикали. Въпреки че ги поддържат свежи, са силно възпалителни, свързани с появата на автоимунни заболявания.
Това, добавено към съдържанието на мазнини, влошава симптомите на разстройства като артрит, мускулни болки и костни заболявания. Освен това консумацията на преработени меса е свързана с повишен риск от развитие на сложни заболявания в средносрочен и дългосрочен план, според проучване, публикувано в списание "Oncotarget".
4. Рафинирани растителни масла
Рафинираните растителни масла нахлуха на пазара. По този начин те все повече присъстват в обичайната диета на хората.
Въпреки че се получават от растителни източници като соя или палма, високото им съдържание на омега 6 мастни киселини може да повлияе негативно на възпалението.
- Да, именно. Трябва да се отбележи, че масла като маслини и рапица (рапица) имат омега 3 мастни киселини. Те, напротив, са полезни при контролирането на тези проблеми.
5. Сол
Смята се, че повече от 90% от населението поглъща прекомерно количество сол. Много над препоръчаното за здравето.
Въпреки че това вещество е необходимо за някои функции на тялото, неговите излишъци са свързани със задържане на течности в тъканите. Което е един от факторите, които влияят върху появата на възпалителни заболявания.
Поглъщането му дори увеличава риска от хипертония и проблеми в кръвоносната система.
6. Пържени храни
Пържените храни и пакетираните ястия са с високо съдържание на транс-мазнини и добавени съединения, които нарушават метаболизма и възпалението.
Те не само увеличават телесното тегло, но и възпрепятстват процеса на храносмилане. Те също така повишават нивата на лошия холестерол (LDL) в артериите и окисляването му.
От друга страна, заболяванията се влошават при пациенти с артрит и костни заболявания.
7. Рафинирани брашна
Рафинираните брашна са тези, които са били подложени на поредица от индустриални процеси, при които те губят влакната си.
Те присъстват в храни като пица, сладкиши и всякакви сладкиши. въпреки това, Това е опасен враг за тези, които се борят срещу подуването на корема. Всъщност мнозина са непоносими към неговите съединения и след поглъщането им предизвикват алергични реакции и заболявания.
8. Газирани напитки
Содата и газираните напитки имат много негативни ефекти върху здравето. Не само заради химичното си съдържание, но и заради високия си принос на рафинирани захари.
Освен че доста пристрастява, имат високи нива на въглероден диоксид, приемът на който затруднява процеса на храносмилане. Те също така увеличават киселини и подуване на корема.
Намалете някои храни, за да избегнете възпаление
В заключение сме свикнали да ядем гореспоменатите храни редовно. Най-удобното обаче е ограничете приема си, за да избегнете риска от възпалителни проблеми.
Освен това, ако страдате от каквото и да е, най-добре е да ги потиснете напълно, за да избегнете всякакви усложнения.
- Valenzuela CA., Baker EJ., Miles EA., Calder PC., Осемнадесет въглеродни транс-мастни киселини и възпаление в контекста на атеросклероза. Prog Lipid Res, 2019.
- Zhao Z., Yin Z., Zhao Q., Консумация на червено и преработено месо и риск от рак на стомаха: систематичен преглед и мета анализ. Oncotarget, 2017. 8 (18): 30563-30575.
Степен по социална комуникация - журналистика от Университета в Куиндио (2015). Работил е в редакционната къща "El Tiempo", кметството на Севиля (Вале дел Каука), образователната фондация на UTEM Metropolitan, PUBLIDEAS и Tenjo Sports Institute. Сред някои от функциите му бяха създаването на цифрово и печатно съдържание и администрирането на социалните мрежи.
Доматът е храна, широко използвана в кухнята като основна съставка в сосове, салати и студени супи. Без…
Курубата е плод на храст за катерене, който може да се консумира и е в състояние да осигури ползи за ...
Коренът Таро е грудка, която не е добре позната в много западни страни. Той обаче има поредица ...
Човешката диета се нуждае от баланс между онези хранителни вещества, които осигуряват енергия, и тези, които не я получават. Сред тези, които не го правят, са минералите. Функциите му са толкова важни ...
Знаете ли, че е възможно в храната да се открият бактерии, които причиняват увреждане на здравето? Консумация на замърсени продукти ...
Наличието на мазнини и мускули в човешкото тяло са част от различните съществуващи тъкани. Въпреки това,…
Съдържанието на тази публикация е написано само с информационна цел. В нито един момент те не могат да служат за улесняване на диагнозите или замяна на работата на професионалист. Препоръчваме ви да се свържете с вашия доверен специалист.
- 7 храни, които трябва да избягвате, ако страдате от киселинен рефлукс - По-добре със здравето
- 7 съставки, които трябва да избягвате във вашата диета - По-добре със здравето
- 7 храни, които трябва да избягвате преди тренировка - По-добре със здравето
- 14 храни, които трябва да избягвате на всяка цена - По-добре със здравето
- 9 храни за изгаряне на мазнини, които трябва да ядете често - по-добре със здравето