Те бяха разпространени от Министерството на агроиндустрията в рамките на кампанията за насърчаване на потреблението.

лесни

Банановият сладолед е идеален за приготвяне у дома.

В рамките на кампанията „Още плодове и зеленчуци“, която има за цел да увеличи консумацията на тези храни, Министерството на земеделието сподели рецепти за включването им в диетата.

Аржентинците ядат по-малко плодове и зеленчуци от препоръчителния минимум

Съставки

  • Банани: 4 единици
  • Обезмаслено сирене: 1 чаша
  • Канела: необходимо количество
  • Захар: 6 супени лъжици
  • Сладки бисквитки: 10 единици

Подготовка

Нарежете бананите наполовина, прекарайте ги през крема сирене, предварително смесено с канела и захар. Намажете ги със смлените сладки бисквитки. Сервирайте с плодов сладолед или сметана.

Ягодово смути

Съставки

  • Мляко: 1 чаша
  • Ягоди: 200 грама
  • Мед: 1 чаена лъжичка

Подготовка

Измийте и нарежете ягодите. Поставете ги в чашата на блендера с млякото и меда и разбийте, докато получите кремообразна текстура. Ако искате повече енергия, добавете банан към сместа.

Патладжан ikrá

Съставки (прави 6 порции)

  • Патладжани: 2 килограма
  • Домати: 1 килограм
  • Лук: 1 килограм
  • Чушки: 6 единици

Подготовка

Нарежете доматите, лука и чушките. От друга страна, поставете патладжаните в тенджера и варете 10 минути. Извадете от тигана, обелете, нарежете добре и поставете в източник. Накрая добавете доматите, лука и чушките към ястието, добавете няколко капки олио и оцет и черен пипер и сол на вкус. Разбъркайте всичко добре и сервирайте.

Крем от портокали

Съставки

  • Изцеден портокалов сок: 3 чаши
  • Захар: 3/4 чаша
  • Царевично нишесте: 3 супени лъжици

Подготовка

В съд сварете портокаловия сок със захарта. След това намалете котлона до минимум и като биете с ръка, изсипете царевичното нишесте, предварително разредено с малко студен портокалов сок. Охладете в хладилник и сервирайте.

Смути от моркови и ябълки

Съставки (прави две порции)

  • Зелена ябълка: 1
  • Големи моркови: 2
  • Мляко: половин литър
  • Захар: 2 супени лъжици

Подготовка

Разбийте ябълката, морковите и половин литър мляко. Добавете захарта и разбийте отново. За да премахнете пяната, която се образува при разбиване на съставките, можете да прекарате сместа през цедка преди сервиране.