които

Въглехидратите често се наричат ​​виновници за влиянието върху наднорменото тегло и поради това най-често ги изключват от диетата си. Можете да видите повече за нисковъглехидратната диета в „Хранене без повече“.

Функцията на въглехидратите обаче е да осигуряват енергия на тялото ни и ако ги консумирате правилно, няма да се налага повече да ги изключвате от диетата си.

В тази статия ще ви покажем 10-те неща, които трябва да знаете за тях, за да знаете как да намалите празните калории от диетата си. Продължавай да четеш!

Съдържание

Какво правят въглехидратите?

След като ги изядете, въглехидратите се метаболизират и трансформират в глюкоза, захар, която пътува в кръвта и достига до всички клетки, които я получават и използват (изгарят), за да се изхранват.

Какви видове въглехидрати има?

Въглехидратите се делят на два вида: прости и сложни.

Простите бързо се абсорбират и превръщат в глюкоза. От своя страна те имат по-високо гликемично натоварване, следователно те са тези, които трябва да сведете до минимум при диетата.

Комплексите се превръщат в глюкоза по-бавно, като по този начин осигуряват на тялото ви по-стабилен поток от енергия за по-дълго време. И това не е всичко! ...

Сякаш това не е достатъчно, въглехидратите съдържат всички необходими хранителни вещества, което означава, че калориите им не се губят, нито се поглъщат напразно.

Разликата между двете е, че простите се абсорбират бързо, докато комплексите отнемат повече време за смилане и инсулиновият отговор е по-нисък.

Кои са най-добрите въглехидрати?

Най-важното при консумацията на въглехидрати е да се знае видът и качеството им.

Според проучвания най-добрите сложни въглехидрати са тези, които идват от естествен източник, като: сладък картоф (сладък картоф), овес, кафяв ориз, киноа, боб, нахут, леща и банан.

Простите въглехидрати, от друга страна, са рафинирани брашна, сладкиши и сладкиши, т.е.: захар във всичките му версии.

Плодовете обаче са прости и качествени въглехидрати, тъй като осигуряват фибри, витамини, антиоксиданти и минерали.

Не забравяйте, че колкото и добри да са плодовете, трябва да ги измерите, тъй като те също съдържат захар и въглехидрати. Препоръчваме: ягоди, малини и грейпфрут, ако искате да отслабнете.

Какво се случва, ако не ядем достатъчно въглехидрати?

Когато не консумирате достатъчно въглехидрати, принуждавате тялото си да трансформира протеини и мазнини, за да получи глюкоза.

Следователно, когато принудите тялото да функционира върху протеини и мазнини, се получават отпадъчни продукти (кетони), които от своя страна причиняват гадене, умора или главоболие.

Колко въглехидрати мога да ям?

Сумата ще зависи от това дали тренирате или не и какъв тип упражнения правите. Както и вашата поносимост към тях, независимо дали имате лоша инсулинова резистентност и/или чувствителност.

От своя страна времето, през което планирате да ги консумирате, е от голямо значение.

Ако консумирате повече, отколкото трябва, и не се упражнявате достатъчно, за да изгорите излишното, го съхранявате в тялото си като мазнина.

Какви са причините да ги ядете?

Въглехидратите са отговорни за осигуряването на енергията, от която се нуждаете ежедневно, те ви помагат да функционирате, това е нещо като бензина на тялото.

Те ви засищат дълго време, защото отнемат повече време, за да се метаболизират, като ви предпазват от глад или тревожност.

Ако дори консумирайки необходимите въглехидрати все още изпитвате безпокойство, тук можете да видите здравословни храни, които ще ви помогнат да потушите апетита.

На свой ред въглехидратите са богати на фибри, което позволява по-спокойно храносмилане и увеличаване на чревния болус, като по този начин ви помага да облекчите запека.

И накрая, те осигуряват на тялото ви витамин В и минерали.

Но напълняват ли или не?

Това, което наистина ви напълнява, са излишъците и неподходящият избор на въглехидрати.

Те са известни, защото ви напълняват, но ако ги консумирате умерено, те не трябва да добавят още един грам.

Ако сте на режим за отслабване, идеята е, че избягвате дисбаланс и осигурявате на тялото си по-малко калории, отколкото изгаряте, за да загубите тези излишни килограми.

Въглехидратите обаче са необходими във всички диети, трябва само да знаете кои и в какво количество да ги консумирате.

Сега, след като знаете най-важното за въглехидратите, приложете го на практика, за да видите невероятни резултати. Не се страхувайте от тях!