Можете ли да се храните здравословно, здравословно и вкусно на почивка?
Празниците наближават и ние започваме да правим планове за места, които искаме да посетим и да се разхождаме с приятели, които искаме да правим. Някои започват да се притесняват от храната и нарушаването на навиците си.
Храната на почивка е голяма тема и много от нас се чудят дали е възможно да се храним здравословно, когато сме на разходка. Празниците означават почивка от рутините ни, проучване на нови места и оставяне на малко контрол. Но ако пренебрегнем себе си, можем в крайна сметка да придобием нездравословни навици, които по-късно ще ни струват да се променим отново.
Ето защо е важно да планирате малко и да се подготвите да продължите да се храните здравословно, без това да е жертва или усилие. Здравословна храна и ваканции те могат да отидат заедно в едно и също изречение и не е задължително да се сблъскват. Можем да се храним богато на почивка, без да излизаме от навиците си.
Ако искате да видите някои съвети как да се храните здравословно, докато пътувате, гледайте видеоклипа ми от You Tube.
Основните ми съвети, за да можете да продължите да се храните вкусно и здравословно на почивка, са:
1. Уверете се, че поне половината от чинията ви са зеленчуци.
Винаги следвайте това правило и ще видите, че вашата диета ще бъде много по-здравословна. Можете да опитате нови ястия, различни и креативни вкусове. Важното е, че винаги придружавате чинията си с прясна салата или със зеленчуци. Това ще ви помогне да получите хранителните вещества, от които се нуждаете, а също така ще ви помогне да сте по-сити и по-дълго време доволни.
2. Ограничете преработените храни, богати на прости въглехидрати (захари и бели брашна) и преработени мазнини.
Когато сме на ново място, много пъти виждаме навсякъде пържена и сладка храна. Няма значение дали се опитвате малко да познаете вкусовете, но важното е, че ограничавате количеството на този вид храна. За това следващата точка ще ви помогне.
3. Направете няколко закуски преди време.
Добре е, когато излизате, да имате със себе си термос с вода, както и малко плодове и ядки, в случай че прекалите гладни. Вижте рецептите, които заложих, които можете да приготвите навсякъде.
4. Яжте местно: Изберете плодове и зеленчуци, които са от района, в който се намирате.
Посетете местните пазари, които обикновено предлагат вкусна прясна храна. Освен това, за да можете наистина да познавате гастрономията и културата на мястото.
5. Не прекалявайте с алкохола.
Празниците могат да бъдат идеалното оправдание да пием повече алкохол, отколкото обикновено сме свикнали. Аз съм от тези, които обичат чаша вино през уикенда или на почивка. Опитайте се да не надвишавате сумата. Освен това, изберете опции с добро качество, които нямат толкова захар. Ако поръчвате коктейли, потърсете такъв, който има малко захар като джин и тоник.
6. Уверете се, че хидратирате правилно.
Много пъти сме объркали умората и глада с жаждата. Също така, когато пътуваме, сме склонни да консумираме повече напитки, пълни със захар. Така че бъдете подготвени: винаги носете термос с вода.
7. Оптимизирайте първото хранене за деня си.
Обикновено, когато сме на почивка, можем много добре да контролираме закуската, защото сме вкъщи или в хотел. Останалата част от деня става малко несигурна, когато излизаме да се срещаме и не знаем къде ще ядем отново. Така че, ако се уверите, че това първо хранене е най-богато на хранителни вещества, ще имате предимство във ваша полза. Стойте далеч от раздела за закуска с хляб и сладкиши и вместо това яжте добра порция местни плодове, протеини и добри източници на мазнини. По този начин ще бъдете сити за по-дълго и няма да ви порази глад насред улицата, където вероятно ядете неща, които не са толкова здравословни.
8. Винаги питайте за сосовете на храната отделно, за да можете да контролирате колко добавяте.
Повечето от нехранителните калории в храната, която поръчваме извън къщата, идват от сосовете, които се добавят към салати или протеини. Тези сосове често правят вкуса на храната вкусен, но количеството, което добавят, също е отгоре. Затова винаги питайте за соса отделно и контролирайте количеството, което добавяте.
Също така исках да ви оставя няколко здравословни рецепти за лятото, които лесно можете да съберете и вземете, където пожелаете:
Хумус, спанак и пуешко увиване
Всички тези съставки могат лесно да бъдат намерени в супермаркет.
Състав за 2 човека:
- 2 пълнозърнести тортили
- 100гр хумус
- Измит спанак
- 2 филета от пуешки гърди
- Можете да добавите някой друг зеленчук, ако искате. Примери за това са морковен жулиен, резенчета краставица, резенчета авокадо или сушени домати.
- Сол и черен пипер
Намажете хумуса върху тортилата и отгоре добавете листа спанак и пуешко филе. Навийте на руло и съхранявайте в топер или торба. Охладете в хладилника, докато сте готови за работа, и го вземете със себе си в движение.
Trail mix, направен от вас
Отидете на местен пазар и вземете сурови ядки и семена. Вземете и малко местни сушени плодове. Например, ако отидете в тропиците, можете да получите дехидратиран ананас или манго. Ако отидете в Европа, можете да получите плодове от различни видове. Смесете всички съставки в торбичка и вземете индивидуални порции със себе си.
Ако искате вдъхновение за други здравословни закуски, каня ви да отидете на страницата @wellness_bites, в която има вкусни неща!
Намерете начини да поддържате здравословните си навици, независимо къде се намирате. Най-трудното нещо при един навик е да си го възвърнете веднъж или сме го нарушили, така че търсете начини да се храните вкусно, докато пътувате и това не означава, че трябва да минете през усилията да се приберете вкъщи, за да се подложите на диета!