Разбира се, имате няколко записани адреса, за да седнете, за да хапнете любимия си чийзкейк, баски или Ню Йорк, но какво ще кажете да си поръчате у дома, за да му се насладите у дома? Тези са 8 най-добри чийзкейка в Мадрид да поръчате като доставка или отнемане.
Има пристрастени към рецепта, класическа като модерна. Било то баските или нюйоркчанките, тя има легион от фенове. Това са 8 най-добрите чийзкейкове от Мадрид да поръчате у дома чрез доставка или, в някои случаи, да вземете тази рецепта в отнемане, която в зависимост от приготвянето си е повече или по-малко кремообразна, сладка или постоянна и това варира в избора на сирена, които съставляват съдържанието му.
Черни въглища
Тази модерна скара, която се превърна ръководител на група, която вие назовавате, с други места като UMO или A Brasa, с изключение на предстоящи открития като El Castizo de Velázquez. Има партньори като Chiqui Calleja, Charlie Saiz и Fernando Nicolás (Grupo Larrumba); и Алехандро Перес Албуркърки (El Escondite Group).
Сред вашите десерти, неговият чийзкейк е известен, че Black Carbon предлага при поискване във формат за отнемане. Може да се поръча 24 часа предварително, за да се вземе прясно в този ресторант. Той стриктно спазва типичната рецепта на баските сладкари, за да могат да си спомнят прочутата торта на Ла Виня в Сан Себастиан.
Изпраща се в a един размер от 24 сантиметра в диаметър, което може да се изчисли като еквивалентно на около 10 порции, с цена от 50 евро.
Хуан Браво, 37. Мадрид. Тел. 910 885 861
La Bientirada
Този формат на механа-пивоварна е една от концепциите на Lalalá Group, това не спира да расте в Мадрид. От двете си местоположения в Кеведо и Принсипи де Вергара, той обслужва служба за доставка на храна, която да вземе в помещенията за отнемане или да получи у дома.
В рамките на своята оферта за десерти, Кремообразна торта със сирене, в подобен дух на Black Carbon. Може да се поръча на порции (по 8 евро) или цели (40 евро).
Армандо
Доставката на семейство Redruello е известен със своя „Escalope Armando“ (емблема на La Ancha, произход от хранителни продукти на тази хотелска група) и тортили, но също така сред десертите им е и най-добрите чийзкейкове в Мадрид. Можете да напомните на известна рецепта от местната Доностия Ла Виня, от своя страна подобно на емблематичната разработка на Иларио Арбелаиц в Зубероа. Ако сте били в Fismuler, друг от магазините на Grupo La Ancha, рецептата за чийзкейк (продава се на части или цели) е тази, която се сервира чрез Armando.
Прави се с 3 сирена: прясно, синьо сирене и пушен Idiázabal. Поръчките се правят чрез уебсайта му, за да ги получите у дома или да ги вземете в дома си за производство на храни на улица Modesto Lafuente.
Сладкарници Майорка
На теория, това е същият чийзкейк като Fismuler и Armando, но с нюанси. Във всеки случай това е резултат от алианса между Pastelerías Mallorca и Fismuler, чиито партньори и готвачи, Нино Редруело и Патси Зумарага, научиха екипа на сладкарници от семейство Морено как да направят известната си торта със сирене.
Не само успява да възпроизведе своя вкус и текстура в своята работилница, от която разпространява тортата онлайн и в нейните магазини, По-скоро за някои чийзкейкът с рецепта на Fismuler, който Майорка продава от юни, надминава дори „оригинала“. Може да се поръча онлайн (да се получи у дома или да се вземе на едно от местата им) или по телефона, за да се купи цяла торта или да се вземе част в зоната на кафенето на тези сладкарници.
"Занаятчийска торта със сирене, направена с нотки на синьо сирене и пушена", се представя с цена от 29,50 евро за размер 6/8 порции. В момента това е един от големите успехи на сладкишите, където между другото се прави ограничени единици на ден.