162

спазване

Когато става въпрос за здравословно хранене или план за хранене за отслабване, има безброй съвети, рецепти и препоръки. Въпреки това, много диетолози (и дори някои, които вярват, че са) приемат митове за разрешителните и забраните за храна, които не са напълно точни в търсенето на добро хранене.

С всички хранителни предложения с наситени мазнини или добавени захари на една ръка разстояние, трябва да знаете какви съвети са наистина полезни, ако искате да имате здравословна диета или да отслабнете.

Поради тази причина група специалисти по въпроса от Съединените щати се събраха, за да изготвят списък с най-изслушаните съвети, но които нямат толкова солидна основа, когато говорим за диета. Избраната група бе интегрирана, наред с други, от Лиза Московиц, Главен изпълнителен директор на NY Nutrition Group, Йони фрийдхоф, автор на "The Diet Fix", Дана Анджело Уайт, основател на Food Network's Healthy Eats и Кери Ганс, автор на книгата "Диетата за малки промени".

Shutterstock 162

Много диетолози препоръчват да не се яде храна, която е много близо до лягане. Справедлива мярка за леко хранене обаче може да бъде приемлива. Ако ядете в рамките на два часа след сън, трябва да ядете храна под 500 калории. Важното е да не ядете храни с високи нива на мазнини, тъй като това може да промени качеството на съня и храносмилането. Важно е да се уверите, че се храните балансирано, включващо протеини и зеленчуци.

Игнорирането на глада няма да ви попречи да добавите калории към тялото си или да ви помогне да отслабнете. Всъщност това е контрапродуктивно, тъй като хората, които не ядат, когато са гладни, са склонни да ядат по-късно. Дори когато се опитвате да отслабнете, е важно да ядете порция питателни храни с фибри и протеини. Нито трябва да ядете нещо с ниско съдържание на калории, като целина. Това няма да спре глада. Дъвката може да помогне за потушаване на жаждата, но никога не убива глада.

Това е един от най-лошите съвети за всеки, който е на диета. Той е практически толкова неточен, колкото терминът „купувай ниско и продавай високо“ в икономиката. Колкото повече светът вярва в тази теория, толкова по-дълго ще отнеме да победи болести като затлъстяването. От съществено значение е да знаете как да поддържате баланс. Да знаете как да се храните здравословно и необходимо е също толкова важно, колкото и отделянето на време за физически упражнения.

„Пийте диетични напитки вместо обичайните“

Проблемът със газираните напитки е не само в голямото количество захар, но и в изкуствените подсладители в диетичните версии. Последните изследвания установиха пряка връзка между консумацията на диетични напитки и високия риск от заразяване с метаболитен синдром диабет тип 2. По-добре е да утолите жаждата си с вода или малко чай.

"Премахване на въглехидратите"

Това е още една от великите класики, които не са напълно адекватни. Никога не трябва да препоръчвате на никого пълно елиминиране от група храни, особено ако имате дългосрочен хранителен план. Най-доброто нещо, което всеки диетолог може да направи, е да лекува всеки конкретен случай и да включи храните, които потребителите харесват по здравословен начин, в диетата. Изучаването на правилните пропорции и избора на оптимални хранителни вещества е решението на този проблем.

„Извършете вътрешно почистване, за да отслабнете“

Не е необходимо да прибягвате до странни методи като вътрешно почистване. И бъбреците, и черният дроб вършат работата си правилно. Храненето без калории, гладуването или поглъщането на странни хранителни добавки може да причини много щети на храносмилателната система. Може да се вярва, че тези методи са предоставили решение на проблема с теглото, но ако се върнете към обичайната си диета, теглото също ще се върне.

"Избягвайте захарта"

Много хора виждат захарта като големия враг. Вярно е, че излишните калории от добавени захари (сладкиши, сладки кисели млека и др.) Могат да подкопаят диетата и да доведат до заболявания, свързани с храненето, като диабет. Не всички захари обаче са вредни. Захарите от природни ресурси, като плодове, осигуряват съществено количество хранителни вещества за тялото. Захарта не е синоним на хранителен кошмар, ограничението трябва да се постави върху добавените захари.