Д-р Рикоте подчертава, че наддаването на тегло е пренапрежение за нашето храносмилане
Мадрид | 01 · 01 · 19 | 18:51
Споделете статията
Коледни ястия. Shutterstock
The Коледа това е време на излишък. Ние не ядем по едно и също време, пием повече от необходимото, ядем повече от необходимото в много концентрирани дни и точно не наистина здравословни ястия. Това е време на сигурна липса на контрол, което може да повлияе на здравето ни.
Лекарят Мерцедес Рикоте Белиншон, Координаторът на работната група за храносмилателната система SEMERGEN подчертава пред Infosalus, че обилните ястия, освен увеличаване на теглото, допълнително натоварват храносмилателната ни система. Така че в дългосрочен план можем да представим проблеми като киселини, тежест, подуване на корема и лошо храносмилане, които могат да причинят гадене, диария и повръщане, например.
От друга страна, лекарят Жилберто Перес Лопес, ендокринолог в болница La Luz (Мадрид) предупреждава Infosalus, че количествената част от коледните ястия обикновено се оценява, "Ядох много", а за качеството на храната обикновено не се обръща внимание, когато то е толкова важно, колкото количеството или дори повече в зависимост от случая.
Всъщност предупреждава, че има хора, които яжте много сол В наши дни те представят усложнения и клинични патологии, свързани с хипертония, които не са имали преди, или например при онези, които са в гранична ситуация с наднормено тегло и почти затлъстяване, или случаи на непоносимост към захар, които никога преди не са достигнали до диабет и при тях се стига до болест след коледните ексцесии.
„Излишъкът от храна винаги се фокусира върху хора с установена патология и никога не се взема предвид, че има много хора на средно ниво, които са точно зад ъгъла Коледа те вече продължават да представят патологията. Така че винаги трябва да се има предвид, че ексцесиите на Коледа засягат не само болните, но и тези, които поддържат определен риск от развиват патология", подчертава д-р Перес.
С това и двамата специалисти препоръчват срещу обилни празненства в наши дни:
1. - Избягвайте предишно кълване до обичайните вечери. Перес предупреждава, че средно, когато възрастен трябва да има дневен брой калории между 2000 и 2500, ако закусва преди вечеря в края на деня, може да достигне 4000.
2.- За да се намалят рисковете, най-важното е храната да е толкова подобна на обичайната и възможно най-балансиран, с храни, богати на листни зеленчуци, зеленчуци и зеленчуци, както и с качествени протеинови източници, като пилешко, пуешко или синя риба. "Ако заменим закуската с обикновена храна, запазим 5-те дневни хранения и закусим в средата на следобеда, ще пристигнем на тази вечеря с по-малко безпокойство и глад и по този начин можем да предотвратим това чувство на лошо храносмилане и тежест", казва лекар в болница La Light.
3.- Друг източник, който влошава храносмилането и се увеличава калории са алкохолни напитки високопоставен. Според д-р Перес почти винаги се злоупотребява с по-ниско алкохолно съдържание, като бира, хиперкалорична напитка, която не е оптимална в хранително отношение. "Много пъти се приемат алкохолни напитки, като се мисли, че са храносмилателни, но това никога не е така, всъщност много от тях могат да забавят храносмилането на определени храни", предупреждава той
4.- На вечеря направете а предястие за салата или зеленчуци, за да контролирате приема, и така в лицето на второто ястие яжте по-малко количество, което ще бъде здравословно, тъй като ще бъде по-малко тежко.
5. - Извършване упражнявайте се и се разхождайте след големи хранения, когато е възможно. Това улеснява храносмилането, както и намалява нивата на захар за диабетици, или в случай на хора с високи нива на захар.
6. - Мисленето на повечето хора е яжте по-малко преди вечеря за да стигнем до него гладни. Няма нужда да променяме това, което правим всеки ден, 5-те хранения. Всъщност е препоръчително да ядем едно и също и да закусваме и по този начин не пристигаме с онова безпокойство за ядене, което ни кара да загубим контрол и да ядем повече от необходимото, подчертава той.
7.- Гответе достатъчно. Що се отнася до готвенето, проблемът много пъти с вечерите е, че те готвят толкова много, че излишъците от специалните ястия могат да се ядат още два или три дни, така че експертът от болница La Luz препоръчва готвенето точно толкова, колкото и дните след тържествата са балансирани, много зеленчуци и салата, както и добра хидратация, по-леки и храносмилателни ястия, като бульони. „Яденето на едно и също нещо от няколко дни, а също и тези излишни ястия също удължава излишните калории за още два или три дни“, подчертава той.
8. - От SEMERGEN препоръчва д-р Рикоте Белиншон яжте всичко, но в малки количества, без повторение. Консумирайте алкохолни напитки отговорно. Яжте сладкиши умерено. И ако имате някакви здравословни проблеми или приемате някакви лекарства, следвайте диетичните указания, препоръчани от специалиста.
9.- Също така, помислете, че точно както при подготовката на менютата за седмицата, по Коледа трябва да ги включите разнообразни храни на всички парти обяди и вечери, както и сервиране на балансирани порции.