Болницата Грегорио Мараньон в Мадрид разработи програма с цел лечение на страдащи деца хранителна алергия към мляко и яйца. За да премахнат разстройството, те са дали на непълнолетните намалено количество от двете храни и постепенно са увеличили дажбата, за да намалят излишната чувствителност и да насърчат толерантността към тези хранителни вещества.
В програмата са участвали 98 деца, които са имали алергични реакции към мляко и 29 с непоносимост към яйца, които са били на възраст над четири години и на които е било приложено под контрол много малко количество от въпросната храна, смесена със сок.
Елена Алонсо от болница Грегорио Мараньон обясни, че ако детето толерира първоначалните количества, те се увеличават малко по малко, докато не поеме 175 или 200 кубически сантиметра наведнъж и, при липса на нежелани алергични реакции, пациентът се счита да са преминали непоносимостта.
Досега имаше два вида лечение, избягване на храни и продукти, които ги съдържат, или лечение на симптоми, причинени от случайно поглъщане. Елена Алонсо обяснява, че децата обикновено придобиват толерантност спонтанно малко по малко, така че повечето от засегнатите в крайна сметка се излекуват. Но винаги има малък процент, които продължават да страдат от алергичен отговор и е необходимо да се изключат яйцата и млякото от диетата им.
Хранителна алергия в Испания
Млякото, яйцата и рибата са храните, които причиняват най-много алергични реакции у нас, а експертите изчисляват, че има поне един милион испанци, които страдат от хранителна алергия. Що се отнася до децата, качеството им на живот страда, тъй като храни, които са толкова важни в диетата им, като яйцата и млякото, се заменят със специални продукти, които се купуват в аптеките и социалното осигуряване покрива само докато детето навърши две.
Децата, които не преодолеят алергията след тази възраст, трябва да продължат да избягват тези храни, което предполага допълнителни разходи за семействата. Според Испанската асоциация по алергия към храни и латекс, много продукти включват в състава си алергени с друго име и те съжаляват, че има много малко продукти, чийто етикет гарантира, че не съдържат тези алергени, така че засегнатите хора се чувстват несигурни.
- SCD Milk Kefir Специфична въглехидратна диета
- Диетата с нездравословна храна помага на учителя по хранене да отслабне с 12 кг - Marcianos
- Яйце бяла диета, отслабнете за една седмица! Меркурий на Тамаулипас
- Диета с кокосово мляко; В пълнота
- Как да планирате менютата си, така че да не губите храна - диета и хранене