Издава: Испанска агенция за безопасност и хранене на храните

Дата: 26 юни 2020 г.

Раздел: Безопасност на храните

По време на изявата си днес в комисията по здравеопазване и потребители на Сената, министърът на потреблението, Алберто Гарсон Еспиноса, подробно описа някои от дейностите, планирани от тази агенция в рамките на нейните правомощия за следващите години, като подчерта окончателното прилагане на NutriScore, засилване на кодекса PAOS и стартирането на няколко кампании, насочени към потребителите.

Ръководителят на министерството на потреблението, от което органично зависи Испанската агенция за безопасност и хранене на храните (AESAN), обяви, че системата за етикетиране на хранителни предмети Nutriscore ще влезе в сила през първите четири месеца на 2021 г. По този начин Испания се присъединява към Франция, която вече внедри тази система, а Белгия и Германия, които съобщиха на Европейската комисия, че желаят да я приложат.

aesan

Той обясни, че тази система за фронтално етикетиране е доброволна за компаниите, които решат да я създадат, при липса на европейски регламенти, които да решават нейния задължителен характер. Решението за прилагането му в Испания ще означава, че страната е част от групата, заедно с Франция и Германия, което води позиция в Европа в полза на създаването на обвързваща и достъпна система за всички хора.

Изборът на тази система за етикетиране се дължи на факта, че тя има по-голяма подкрепа от учени и диетолози, потребителски асоциации и освен това е по-интуитивна за потребителя. По същия начин голяма част от хранителния сектор вече обяви намерението си да се присъедини.

Гарзон припомни, че въпреки че нито една от съществуващите системи за етикетиране не е перфектна, засега Nutriscore е тази, която генерира най-голям консенсус. Освен това, ако приемем, че системата Nutriscore ви позволява да бъдете част от нейните комисии и работни органи, за да можете да подобрите системата и да я приспособите към добродетелите на средиземноморската диета и занаятчийските продукти. В този смисъл AESAN вече е работил с властите на други страни членки, Франция, за адаптиране на стандарта към ползите от маслиновото масло като експонент на средиземноморската диета и за доказателствата за благоприятните му ефекти върху сърдечно-съдовото здраве

Прилагането на Nutriscore ще бъде придружено от информационни и обучителни кампании за потребителите. В допълнение, той ще служи като критерий при разработването на рекламна и данъчна политика, като по този начин формулира цялостна стратегия за подобряване на хранителните качества на храната.

В този смисъл министърът се застъпва за въвеждане на кампании за повишаване на осведомеността, обучение по здравословни навици и мерки срещу затлъстяването. Открояват се две кампании, вече планирани от AESAN за тази 2020: превенция на детското затлъстяване и намаляване на консумацията на захар.

В своята поява министърът на потреблението също така обяви, че Кодексът PAOS ще бъде засилен в дълбочина, което представлява система за самоконтрол от компании за регулиране на рекламата на храни, първоначално предназначени за деца под 12-годишна възраст.

"Има ясен консенсус сред експертите и диетолозите относно факта, че системата не работи правилно", защото "рекламирането на храни за кърмачета има малък контрол", каза той. Понастоящем AESAN работи по предложение за нов кодекс, по-скоро в съответствие с целта за регулиране на рекламата, която действително получават непълнолетните.

Реформата ще представи увеличаването на възрастта като основна новост. Въпреки че досега защитата беше установена за деца под 12-годишна възраст, намерението е да се повиши до 15 и да се забрани рекламата на храни, които Nutri-Score посочва с червен код. Забраната за участие на известни хора и анимационни герои в тези търговски пространства, както по телевизията, така и в кината, също ще бъде засилена.

Закон 17/2011 относно безопасността на храните и храненето, който създава тази система за самоконтрол, установява, че мерките за регулиране на рекламата се съгласяват доброволно от хранителната индустрия. Следователно работата по усъвършенстване на Кодекса PAOS трябва да бъде съгласувана и съгласувана със сектора, както беше направено през последните месеци. Член 46 от гореспоменатия закон обаче позволява също така, че ако не е възможно да се постигнат споразумения за съвместно регулиране на кодекса за поведение, могат да се установят правила, които регулират такива търговски съобщения, за да се гарантира защитата на децата и младежите, както и средствата, които да ги направят ефективни. Във всеки случай, министерството на потреблението ще се съгласи за всичко, но в случай, че не бъдат постигнати споразумения, то ще упражни правомощията си да гарантира, че храните, които се рекламират на непълнолетни, отговарят на критериите за хранително качество.

Друг въпрос, адресиран от ръководителя на Министерството на потребителските въпроси, са мерките, приети в рамките на COVID-19, където той подчерта, че AESAN през цялото време и систематично докладва за връзката между храните и коронавируса. Той припомни, че няма научни доказателства за предаването на болестта чрез храната, а останалите са спекулации, на които се цели да се отговори с тези информационни действия.

И накрая, и преди въпроса за органичното възлагане на тази агенция към министерството, което той ръководи, той коментира, че няма да има прекъсване с предишния модел. Функционално ще зависи от три министерства - потреблението, здравеопазването и земеделието, рибарството и храните, които ще поддържат изискана координация. "AESAN е основна агенция за обществено здраве, безопасност на храните и отговорна консумация”, Коментира той и добави това „AESAN ще излезе по-силен от присъствието си в това министерство“.