21 октомври 2015 г., 00:01 1.3k Изгледи

  • 0 споделяне
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • LinkedIn

агнешки

Е Рецепта от агнешки котлети, това, което много от нас наричат агнешки котлети. Със сигурност един рецепта винаги вкусно за любителите на месото, а също така допуска хиляди и един вид гарнитура.

Несъмнено ястие, което винаги е вкусно и много отдадено на сдвояване с добро вино. Нека да видим съставките на тази рецепта Агнешки котлети за 4 човека:

• 12 агнешки котлета
• 1 тиквичка
• 8 диви аспержи
• 1 стрък мащерка
• Зехтин
• Пипер
• Сол

Разработване, което няма изкуство, както можете да видите.

Измийте тиквичките и ги нарежете на филийки. Почистете аспержите, като премахнете основата и дървесните части на стъблото. Загрейте скарата с няколко капки зехтин и печете аспержите на много слаб огън в продължение на 8 минути, като ги обръщате няколко пъти. Печете тиквичките на умерен огън за 1 минута от всяка страна.

На същата решетка, печете агнешките котлети на порции за 3 минути от всяка страна. Подправете ги със сол и черен пипер, подправете с щипка мащерка и сервирайте веднага с гарнитурата от тиквички и печени аспержи.