Това ограничение са били много известни личности, които са били насърчавани да споделят своите видео рецепти в Instagram. В допълнение към известни готвачи, ние сме виждали готвене, например, кралица Максима от Холандия или Пилар Рубио (която приготвя безглутенови бисквитки за закуска между храненията). Но ако някой ни е изненадал, това е Ева Лонгория и тя го е направила заради своя импровизиран и весел начин на готвене. Неговата рецепта за патладжан милански е добър пример.
През последните седмици, Ева Лонгория Тя е насърчавана да споделя някои от любимите си рецепти в Instagram и го прави, понякога, дори придружена от сина си Санти, който е почти на 2 години. Автор на книгата „Кухнята на Ева“, актрисата вече ни беше показала, че готвенето е едно от нейните хобита, но по време на този арест я видяхме в действие. Забавно, импровизиращо и от време на време съмняващо се при приготвянето на ястията, този аспект на американската актриса е истинско откритие и нейното предложение за милански патладжани е добър вариант, когато не знаем какво да ядем.
Състав: патладжани, брашно, яйце, панко, черен пипер, чери домати, рукола, босилек, магданоз, зехтин, балсамов оцет, пармезан и сол.
Стъпка по стъпка:
- Нарежете патладжаните на тънки филийки по дължина (въпреки че Ева Лонгория по погрешка го направи по обратния начин). Изпечете ги за няколко минути във фурната.
- Пригответе 3 източника: на първия поставете брашно с черен пипер; във втория, яйце, разбито с черен пипер; и в последния - панко. Прекарайте патладжаните през тези съставки в същия ред.
- В тиган, с много горещо олио, запържете патладжаните, докато станат златистокафяви и хрупкави. Оставете излишното масло да капе върху решетката на фурната.
- Междувременно нарязваме чери доматите и добавяме сол и оставяме настрана за няколко минути. Това ще накара доматите да източат водата и салатата няма да е толкова водниста.
- Пригответе дресинга, като смесите балсамовия оцет, зехтина, босилека и накълцания магданоз. Разбъркайте добре и добавете към доматите.
- За сервиране поставете патладжаните, върху тях добавете рукола и доматената салата. Завършете с докосване на настърган пармезан.
- Знаете защо патладжаните не трябва да липсват във вашата диета - По-добре със здравето
- Знаете какво да ядете преди и след тренировка в зависимост от спорта, с който се занимавате
- Знаете какво да ядете преди, по време и след колоезденето на Planet Mtb
- Знаете какви храни да ядете за здрави очи
- Знаете защо имате толкова много безпокойство да ядете, аз съм като