Лекарят посъветвал ли ви е да спазвате мека диета? Как вече ви обясних в предишната статия за «Какво не трябва да правите, ако лекарят ви е изпратил мека диета», Днес искам да ви кажа как правилно да изпълнявате тази диета и че не се съмнявате в случай, че някога се наложи да прибегнете до нея.
На първо място трябва да мислим, че а скучна диета това е диета, която продължава между 3 или 4 дни. Е терапевтична диета което често се използва за:
Характеризира се не с консумация на меки и лесно сдъвквани храни, а със съдържащи храни:
- Приготвени по определен начин
- Ниско съдържание на фибри
- Ниско съдържание на мазнини
- Ниско съдържание на рафинирани захари
- Това не са киселини
Какви храни не трябва да ядем, ако сме на мека диета?
Цели зърна
Те са много здрави и ако всичко върви добре, те са чудесни за вашето здраве. Но в случай на създаване на скучна диета Те не са най-подходящи за високото си съдържание на неразтворими фибри.
Индустриална хлебопекарна
Пекарната поради високото съдържание на захари и наситени мазнини е напълно обезкуражена. Нито ви препоръчвам да прибягвате до индустриален нарязан хляб, тъй като те съдържат захари, които също ще бъдат вредни.
По същия начин като класиката Бисквитки Мария които са използвани като гадене при меки и отслабващи диети, наред с други. Но те принадлежат към групата на индустриалните пекарни, поради което също не се препоръчват.
Разбира се, че трябва да премахнете всички видове освежителни напитки, както захарна, така и лека версия. Тъй като те не само могат да съдържат захари, но и могат да навредят на стомаха поради тяхната киселинност.
Нито консумацията на:
- Алкохол
- Чай
- Кафе
- Цитрусови сокове
Зеленчуци и плодове
Избягвайте тези зеленчуци, тъй като те са много богати на фибри и могат също да генерират газове:
- Лук
- Чесън
- Зелки
- Артишок
- Като цяло сурови зеленчуци и плодове
- Домат и други кисели плодове
Те също са обезкуражени поради съдържанието на фибри. От третия ден можете да тествате дали ги понасяте, но най-добре е да започнете с леща без кожа (не се притеснявайте, продават ги така) и преминали през китайски.
Месни риби и морски дарове
Не се препоръчват морски дарове, мекотели, мазна риба и тлъсти и силно влакнести меса. Разбира се всички обработени версии, хамбургери, карабелни пръчици, наденица също.
Елиминирайте захарните и много мазнини с високо съдържание на мазнини, както и отлежалите сирена и масло.
Други храни за премахване
- Пикантен
- Закуски
- Шоколадов оцет
- Масло
Зеленчуците се консумират най-добре приготвени и пюрирани
Какви храни се препоръчват за мека диета?
Въглехидрати
По-добре да изберем рафиниран ориз, картофи, които също ще имат стягащ характер, в случай че страдаме и от диария.
Месо и риба
Препоръчително е да се консумира бяло месо без мазнина, както и бяла риба.
- Пиле
- Турция
- Заек
- Хек
- Треска
- Уатинг
Зеленчуци и зеленчуци
Избягвайте да консумирате сурови зеленчуци, така че салатите засега не са най-добрият ни съюзник, а що се отнася до плодовете, ще ги приемаме без кожа.
- Морков
- Тиквички
- Тиква
- Apple
- Зрял банан
- Круша
Малко по малко ще представим повече плодове и зеленчуци, спазвайки толерантността, която имаме.
Ще вземем зеленчуците и плодовете, без да добавяме захар или сол:
- Варени
- Картофено пюре
- Бульон
Можете да консумирате яйце, но по-добре започнете с бялото и след това проверете толерантността към жълтъка.
Що се отнася до млечните продукти, най-добре е да опитате как се чувстват, за да започнете можете да опитате
- Натурално кисело мляко без добавена захар
- Прясно сирене без сол
Най-добрият избор ще бъде зехтинът екстра върджин и в малки количества.
Техники за готвене, препоръчани в меката диета
Техниката на готвене също е важна, когато правите мека диета, тъй като трябва да гарантираме, че тя е най-малко гастролезивна.
Изберете техники като:
- Кипене
- Бульони и кремове
- Папилот
- Парна
Храната, приготвена на скара и във фурната, не се препоръчва, тъй като те образуват коричка (поради реакцията на Maillard), която може да бъде трудно смилаема.
Други препоръки
В допълнение към правилния подбор на храните в диетата, имайте предвид и тези прости препоръки, които ще ви помогнат да се подобрите по-бързо:
- Яжте бавно и дъвчете добре храната си.
- Опитайте се да ядете още няколко пъти на ден
- Не използвайте твърде много сол или подправки
- Температурата на храната не трябва да е прекалено студена или прекалено гореща.
- Дъвчете добре
- Почивка на храна и не легнало веднага след хранене.
- Когато лежите, не забравяйте да имате лек наклон, особено ако страдате и от гастроезофагеален рефлукс.
ДЕН МЕКА ДИЕТА
Казваме ви как може да бъде един ден на мека диета. Не забравяйте да приемате малки количества, за да не накарате храносмилателната си система да страда. Да, можете да правите повече снимки на ден.
- Закуска: Pennyroyal + хляб със зехтин
- В средата на сутринта: варена ябълка без кожа или зрял банан
- Храна: Варен ориз с пиле и тиквички
- Снек: Натурално кисело мляко без захар или прясно сирене без сол
- Вечеря: Риба с картофи и моркови на пара
Пример за 4 дни мека диета
- Закуска: Бял хляб със зехтин + Pennyroyal
- Храна: Варен ориз с пиле и тиквички
- Вечеря: Риба и картофи и моркови на пара
- Закуска: Натурално кисело мляко с настъргана ябълка (без кожа)
- Храна: Юфка в зеленчуков бульон + пиле
- Вечеря: Хек с тиквички ал папилот
- Закуска: Компот от круши с прясно сирене (без сол)
- Храна: Паста с пиле и морков
- Вечеря: Варени картофи, моркови и тиквички
- Закуска: Печена ябълка + Pennyroyal
- Храна: Пиле със сладък картоф и тиквички
- Вечеря: Крем от моркови и картофи и белтък
Още идеи за закуска и полунощ
- Хляб с олио
- Компоти от ябълки или круши
- Зрял банан
- Варено яйце (ако се понася жълтък)
- Неподсладено обикновено кисело мляко
- Бульон
- Прясно сирене без сол
Всички въпроси, които могат да възникнат, ще се радвам да ви помогна.
Елиса Ескориуела
ДРУГИ ПОСТ НА ХРАНИТЕЛНА УЧИЛИЩА