Време е да преосмислим протеина, веднъж завинаги.

Независимо дали сме вегетарианци или не, има един въпрос, който не можем да избегнем: трябва да спрем да злоупотребяваме с консумацията на месо и да намерят алтернативни източници на протеин. Защото яденето на месо е един от индивидуалните навици които допринасят най-много за климатичния хаос.

протеини

Това, което мнозина се чудят, е как могат да заместят протеина от месото.

Съществува широка гама храни, съдържащи алтернативни протеини на тези от животински произход. Те могат да бъдат повече от достатъчни, за да покрият дневната квота, необходима за нашето тяло, но трябва да знаете къде да ги набавите и в какво количество храна ги намирате.

Преосмисляне на протеини

Протеините са от съществено значение за растежа и са това, от което са направени мускулите, косата, кожата и ноктите. Всяка клетка в тялото ни съдържа протеини, и имаме нужда от тях, за да възстановим и регенерираме тялото си.

Възрастен трябва да консумира между 10 и 35%
калории от протеинови източници.

Но за да знаем по-точно колко протеин се нуждаем, просто трябва да умножим теглото си по 0,7. По този начин една жена, която тежи 64 килограма, ще трябва да яде приблизително 100 грама протеин на ден.

Някои избират месото, защото то е една от храните с най-високо съдържание на тази молекула. Но има алтернативни протеини, с които лесно можем да достигнем дневната квота. И между другото, можем да променяме диетата си, като я правим по-здравословна.

Също така е важно да знаем нещо: не във всяко хранене трябва да добавяме протеин. Важното е това ние консумираме това, от което се нуждаем през деня, балансирано и без излишъци, тъй като тялото може да използва само 10 грама протеин на час. Ето защо е най-добре да варираме източника, от който получаваме протеини.

Също така трябва да се отървем от идеята, че само като ядем месо, можем да се чувстваме сити. Подобно нещо вече е опровергано от науката. Затова тук ви представяме алтернативни протеини, за да можете да си дадете заслужено почивка на месото.