Тенденции, движения, промени. Ние обаче се позоваваме на колебанията на потребителските предпочитания и възприятия, тъй като вашият отговор на тези възприятия и предпочитания ще определи успеха на вашия бизнес.

тенденциите

Настоящата тенденция е потребителите да анализират продуктите по-подробно. Те търсят марки, на които имат доверие, с които се идентифицират и чиито продукти са създадени според техните нужди и начин на живот.

Те търсят нискокалорични зърнени барове, които предлагат страхотен вкус и текстура, изследват кои балсами съдържат естествени съставки, искат печени продукти без глутен и знаят, че киселото мляко е с ниско съдържание на захар, но ги оставя да се чувстват сити по време на

Възползвайте се от потребителската активност

Докато формулирате или преформулирате продукти на бързо развиващ се пазар, трябва да оцените как да включите иновативни съставки и технологии рентабилно и ефикасно.

В Ingredion имаме задълбочено разбиране за новите нужди на клиентите и можем да ви посъветваме, за да можете да ги срещнете.

Нашата оферта е организирана около макро тенденции в следните области:

  • Подобрете хранителните и здравословни стойности на храните и напитките чрез добавяне или премахване на съставки.
  • Създавайте по-прости, минимално обработени продукти с чист етикет.
  • Подобрете сензорния опит на потребителите на храни, напитки и продукти за лична хигиена.
  • Достъпност на съставките, процесите и крайния продукт.
  • Удобство и качество, включително стабилност на продукта, обработваемост и устойчивост.

Иновирайте с Ingredion Idea Labs

Чрез Ingredion Idea Labs, нашата мрежа от иновационни центрове, ние инвестираме в приложни изследвания, инсайт за потребителите и иновационни възможности като техники за формулиране, услуги CULINOLOGY ® и модерни технологични процеси.

Можем да ви помогнем да разработите продукти като напитки с ниско съдържание на захар, но страхотно усещане за уста или гръцко кисело мляко, което е с ниско съдържание на мазнини, но запазва кремообразна, снизходителна текстура. Възползвайте се от нашите експертни познания, за да замените материалите, базирани на нефт, с биопластмаси, да подобрите своите екологични и разходни данни или да увеличите мекотата и здравината на тъканите си.

Без значение какви са вашите предизвикателства или възможности, можете да превърнете нуждите на потребителите в истории за успех на днешния пазар, когато си сътрудничите с нашите експерти от Ingredion.