коса

Много добре за всички! Днес ви довеждам най-традиционната супа, класика на класиката в супите. Точно, говоря за ангелската супа за коса и зеленчуци, много лесна и евтина рецепта, която вече е класика в моята зимни обяди и вечери.

Вече много пъти съм казвал, че когато започнах да бъда вегетарианец, единственото нещо, което знаех как да направя, бяха спагети. Малко по малко експериментирах повече в кухнята, макар и без да се отказвам от лесни и достъпни рецепти. Една от вечерите, която присъстваше най-много през зимните ми нощи за дълъг сезон е това ангелска коса и зеленчукова супа: смес от онези фини фиде за супа и пресни зеленчуци, които имам вкъщи.

Това ястие със сигурност ще ви върне в детството, когато бащите ви, майките, бабите и дядовците ви приготвят домашно приготвени зеленчукови супи, нали? Случва ми се всеки път, когато слагам ангелска коса в супи или юфка, оформени като звездни букви ...

В тази поетапна рецепта ви давам насока за основните зеленчуци, за да я приготвите: лук и морков. Но, разбира се, можете да варирате колкото искате. Има толкова много зеленчуци, които са невероятни в супите: праз, лук, чесън, гъби, нарязани гъби шийтаке ... Всичко! Така че можете да адаптирате тази ангелска супа за коса със зеленчуците, които имате вкъщи.

Без повече припомняния ви напомням, че всеки ден съм в Instagram и че качвам съдържание там, което не качвам никъде другаде. Рецепти, съдържание на интереси, съвети, продукти ... И много .

Между другото, преди да отида, ще ви дам един последен съвет: в супите, макар и да не изглежда така, пръскането на соев сос е страхотно. Тествайте го!

Да тръгнем с рецептата: Ангелска супа за коса.

Лесно и вкусно веганство.