Карла Вивас
Писател/Публикувано в
Споделете тази страница
Насладете се на тези топки от аранчини със зеленчуци с ниско съдържание на мазнини и захар, които са традиционно ястие от италианската гастрономия.
Ако искате да получите по-лесни и бързи рецепти, както и здравословни рецепти, за да се насладите на здравословен обяд или вечеря, кликнете тук.
Живей здравословно с Exante!
Аранчини топки със зеленчуци
Съставки
- 30g - ориз
- 20g - Лук
- 30g - галета
- 20g - грах
- 15g - Чесън
- 10ml - Зехтин
- 1 супена лъжица - Лимонов сок
- 2cdtas. - Кайма от мента
- 1cdta. - Нарязан босилек
- 1 яйце
- 20 г - нискомаслено пармезан (по избор)
Хранителна информация
Количество на пропорция
89kcal | 15 калории от мазнини |
1,7g | 3% |
0.4g | два% |
14g | 5% |
4.7g | 9% |
Инструкции
Гответе ориза с вода и щипка сол на силен огън. Когато водата започне да изсъхва, намалете топлината и покрийте. Оставете да се готви за няколко минути. Трябва да е малко лепкава.
Нарежете на ситно лука и чесъна.
Загрейте чаена лъжичка зехтин в тиган, добавете лука и гответе на тих огън, докато омекне. Добавете чесъна и граха и гответе още няколко минути. Резерв.
Когато оризът е готов, добавете 1 яйце и разбъркайте, докато оризът се импрегнира.
Добавете лука, чесъна, граха, лимоновия сок, ментата, босилека и пармезана (по желание) и разбъркайте добре всички съставки. Оставете да се охлади.
Направете малки топчета и ги прекарайте през галетата.
В горещ тиган със зехтин гответе оризовите топчета от всяка страна до златисто кафяво.
- 3 здравословни рецепти за ядене на зеленчуци, без да го осъзнавате Блог мента
- 7 акаунта в Instagram със здравословни рецепти Променете живота си сега!
- 10 почистващи шейка, за да прочистите тялото си Здравословни рецепти ✔
- 7 здравословни рецепти за закуска и 9 прибора, за да ги улесните
- 7 здравословни рецепти за сладолед