През летните месеци храненето на открито се увеличава, както и рискът от хранително отравяне, което изисква изключителна бдителност, за да се избегнат неуспехите.
![]() |
Месо като главен герой
С яйце, по-добре не
През летните месеци яйцето е по-податливо на високи температури, които позволяват на определени микроорганизми, като салмонела, да се разпространяват по-лесно и бързо. Когато приготвяте храна с яйца, е от съществено значение да не изпускате от поглед някои индикации. Един от тях се отнася до консервацията, която винаги трябва да се извършва в хладилни условия и отделена от останалата храна.
Основните точки
Добрата подготовка и планиране на храненето на открито е от съществено значение, за да се насладите и да избегнете изненади. За това трябва:
• Направете прост избор от менюто, който не изисква прекомерна подготовка или има много инфраструктура (прибори, консерванти и др.)
• Спазвайте 5-те ключа, за да запазите храната сигурна
- Отслабнете да се храните здравословно Насладете се на лятото! подгответе се и отслабнете с Визана!
- Бърза и здравословна храна Пълни салати, идеален вариант за лятото - MisionesOnline
- Пет съвета за избягване на лятното отравяне с храна и наслада на безопасен пикник
- Ключове към здравословното лято PRO Universitarios
- Барбекю през лятото как да го приготвите по здравословен и безопасен начин