Джема Аньо | @Gac_md | Мадрид | 27.04.2016г

диета

Много протеини, повече мазнини и нула въглехидрати, това би било обобщението на диетата на Аткинс, режим, колкото чудотворен, толкова и опасен, към който знаменитостите прибягват от другата страна на Атлантическия океан.

Ким Кардашиян след раждането и Рене Зелуегър, за да се отърси от килограмите на Бриджит Джоунс, твърдят, че са свалили до 19 килограма за много кратко време благодарение на предимствата на д-р Робърт Аткинс, който създава тази ограничителна диета още през 70-те.

"Това е диета, богата на протеини, мазнини и ниско съдържание на въглехидрати, а тези, които се консумират, идват само от зелени зеленчуци: без плодове, без брашно, без зърнени храни и разрешените млечни продукти са много ограничени, само сирена и зрели, които са тези с най-голямо количество мазнини “, предупреждава д-р Йоланда Санц, диетолог в Yolandasanz.es

На няколко фази тя обещава да отслабне за рекордно кратко време и да избегне йо-йо ефекта, цяла „сделка“, зад която се крие много небалансирана диета, защото както лекарят уверява „нормално е, че се поддържа нормален метаболизъм със 150 грама въглехидрати на ден и тази диета изобщо не достига това ".

Именно в този дефицит се крие „успехът“ на режима, тъй като тялото ще се обърне към собствените си мазнини и ще влезе в състояние на кетоза. Така че е възможно килограмите да започнат да изчезват, но и енергията също.

Особено неблагоприятно последствие за спортистите, тъй като, както обяснява Санц, „когато правите интензивни упражнения, се нуждаете от хидрати, които дават енергия и един от страничните ефекти е умора, умора, тъй като когато дърпате мазнините, страдате от умора, това причинява болка, главоболие, лошо дъх ... поредица от заболявания, които засягат всички като цяло и спортиста в частност ".

Тези заболявания или дискомфорт обаче могат да отидат по-далеч, прекомерната консумация на наситени мазнини ще създаде проблеми само в средносрочен и дългосрочен план.

„Последиците са увеличаването на пикочната киселина и уреята, което претоварва бъбреците и може да причини сериозни бъбречни проблеми. Трябва да се вземе предвид и излишъкът от мазнини, тъй като консумацията им е безразборна и се консумират както растителни, така и животински мазнини, което може да доведе до повишаване на холестерола, а хората със сърдечно-съдови проблеми да ги влошат ”, предупреждава специалистът.

В краткосрочен план последствията също не са много по-обнадеждаващи, бързата загуба на килограми е предимно вода и това заедно със скуката при избора на храна го прави диета, която разумността препоръчва да се отхвърли.

Във всеки случай може да не навреди да си спомните, че Робърт Аткинс е починал със 113 килограма и сърдечни проблеми, ако диетата му работи, изглежда очевидно, че той не го е проверил на собственото си месо.