До относително наскоро консумация на авокадо не беше често срещано. Нещо повече, дори се смяташе за вредно да се въведе в диетата, защото съдържа мазнини. Но благодарение на факта, че разследванията напредват все повече и повече, беше възможно да се знае, че е суперхрана че не бива да пропускаме.

Сега този плод се счита за един от храни с повече ползи за здраве и най-хубавото е, че е вкусно!

Ето защо все повече хора се хранят по целия свят. Неговите мазнини са напълно препоръчителни и всъщност те са от съществено значение, за да се грижим за тялото си и да го поддържаме здраво.

Друг от форматите му, който е по-непознат, но не по-малко полезен и който не можете да пропуснете, е масло от авокадо. Невероятен съюзник за здраве и красота.

Включете авокадото в ежедневната си диета, тъй като има много начини да го приготвите, всичко вкусно! Смесете го с други суперхрани за здравето на желязото и се възползвайте от неговото масло. Веднага ще забележите големия брой полезни свойства, които притежава за нашето тяло.

Индекс на съдържанието

Какво е авокадо

Авокадото е плод, въпреки че много хора погрешно вярват, че това е зеленчук. Името му идва от ацтекския термин «ahuacatl»(Авокадо на английски), тъй като той произхожда от Латинска Америка, по-специално от Централна Америка. В тези райони се отглежда от нищо повече и по-малко от 8000 г. пр. Н. Е.

През седемнадесети век тези плодове се разпространяват в останалата част на света. Започвайки от Ямайка, те достигат до Азия, а през 20-ти век употребата им се разпространява в САЩ и Европа.

Въпреки че е плод, вкусът му изобщо не е сладък. В допълнение, кремообразната му текстура го прави специален да се комбинира със зеленчуци и дори е идеален като заместител на масла и сосове за намазване върху хляба.

против

Сортове авокадо

Има различни сортове авокадо в зависимост от мястото на произход. Основно има три категории в зависимост от държавата, от която произхожда:

  1. Мексико
  2. Гватемала
  3. Западна Индия

В зависимост от това дали са първоначално от едно или друго място, качеството, външният вид, големината, количеството мазнини, съдържанието на масло и дори чувствителността им към студа ще се променят. Те обаче вече се отглеждат в много райони на света.

Също така според вида на плодовете, в допълнение към произхода им, те се класифицират, както следва:

  1. Хас. Това е най-популярното и най-широко предлаганото на пазара.
  2. Силна. Той е този, който се отглежда в Испания. Той триумфира много заради приятния си вкус.
  3. Бекон. Този привлича вниманието, защото цветът му е ярко зелен.
  4. Коктейл. Това авокадо е доста странно, тъй като няма кост. Той е удължен и вкусът му е доста деликатен.
  5. Пинкертон. Това е сорт, който се отглежда само в Израел.

От тях се яде само месо, което има приятен зеленикав оттенък отвън и жълтеникав отвътре. Текстурата му е изключително гладка, дотолкова, че да прилича на масло, поради което е идеален заместител за него. Кожата и костите не се ядат.

  • Сортът Авокадо, Hass, от Trops се откроява със своето качество и изискан вкус.

Как е авокадото. Хранителен състав

Това е много пълноценен плод от хранителна гледна точка, тъй като се състои от следните хранителни вещества:

  1. Мазнини: има много изобилие в здравословни мазнини. Тоест 70% от тях са ненаситени, тоест тези, които намаляват нивата на холестерола, наречен лош или LDL. И малкото наситено, което съдържа, е напълно освободено от това.
  2. МинералиСъдържа 60% повече калий от бананите, което го прави чудесен източник. Освен това има и магнезий. И е много ниско на натрий.
  3. Витамини. Съдържа витамин Е, С, група В, А и фолиева киселина.
  4. Фибри.
  5. Въглехидрати.

И, не на последно място, друго от неговите приложения е да се получи масло от авокадо. Течност, която има множество свойства, които са наистина полезни не само за здравето, но и за красотата, както ще видим скоро.

Освен това напоследък е модерен медът от авокадо, който осигурява свойствата на меда и също се прави от пчели в цветя от авокадо.

Оставям ви няколко примера, които сме тествали.

  • Маската за коса на новекс от авокадо, обогатена с мед, е богата на мастни киселини и.
  • Той е богат на мастни киселини и прониква дълбоко в кутикулата на косъма, осигурявайки а.
  • Укрепва, защитава и ревитализира косата
  • ВИСОКОКАЧЕСТВЕН МЕД 1 KG: Забравете за меда, произведен от големи индустриалисти и това.
  • СТРАХОТНО РАЗНООБРАЗИЕ НА Вкусните вкусове. Най-висшата ни цел е да задоволим всички наши.
  • УСТОЙЧИВ ОПАКОВКА, БЕЗ ПЛАСТМАС. Нашият стъклен контейнер е идеалният контейнер за запазване на вашите.

Отглеждане на авокадо

Със своите огромни ползи за здравето и лекота на приготвяне, вие със сигурност ще искате растат авокадо. Освен това не трябва да забравяте, че от този плод се получава масло от авокадо, което е особено полезно, както за козметична, така и за хранителна употреба, както коментирахме.

Така че, можете да го отглеждате на собствената си тераса, вътрешен двор или градина. Тъй като са необходими само 50 см саксия, тъй като тя няма много дълбоки корени.

Няма намерени продукти.

Идва от дърво на име Persea americana, и е от мексикански произход. И той принадлежи към същото ботаническо семейство като лаврови. Следователно, подобно на това, това е вечнозелено дърво.

Има два начина за отглеждането му: от семената (костилка от авокадо) или присадката. Но винаги трябва да го правите в началото на пролетта или в края на зимата.

  1. Поставяне на най-широката част в района под земята, така че най-тясната да е обърната нагоре. След това трябва да се покрие леко с повече почва. Поддържайте постоянна влажност, докато настъпи кълняемост.
  2. Потопете най-широката зона във вода, като я държите с клечки за зъби, така че тясната част да е обърната нагоре.

Семената трябва да се съхраняват при температура 20ºC. След 30 дни ще покълне. След месец той трябва да бъде трансплантиран на мястото, където ще се култивира трайно.

Много е важно този сайт да е защитен от вятъра.

Свойства и ползи от авокадото

Авокадото има многобройни свойства и ползи към здравето. Но, без съмнение, най-забележителното е колко е здравословно за сърце. Това е така, защото е богато на олеинова киселина. Тази мононенаситена мазнина намалява лошия LDL холестерол и увеличава добрия HDL.

Няма намерени продукти.

Освен това, като важен източник на калий и с ниско съдържание на натрий, той помага за регулирането на кръвно налягане, като по този начин се предотвратяват инсулти и сърдечни заболявания. И, разбира се, понижава високото кръвно налягане.

Той също така съдържа значително количество фолиева киселина, което намалява риска от заболявания и инфаркти, както и сърдечно-съдови заболявания и инсулти.

При диети за отслабване и за спорт е идеален, тъй като задоволява достатъчно и за дълго време, като същевременно осигурява енергия и регулира нивата на кръвната захар.

Също така поддържа нервната, имунната и мускулната системи.

Масло от авокадо

Той е по-малко известен от кулинарната му употреба, но от момента, в който го познаете, няма да можете да живеете без него. масло от авокадо.

Използва се както за готвене, така и за козметични процедури. И това е естествено чудо за количеството здравословни свойства, които притежава. Да ги видим!

Използва за здраве

  1. Намалява лошия холестерол и повишава добрия холестерол.
  2. Предотвратява сърдечно-съдови заболявания.
  3. Предотвратява остеопорозата.
  4. Балансира кръвното налягане.
  5. Той е антиоксидант. Ето защо от съществено значение за профилактиката на рака, появата на катаракта и бръчки.
  6. Той е противовъзпалителен.
  7. Той е антибактериален.

Козметични приложения

  1. Омекотява, хидратира и регенерира кожата и косата.
  2. Борба с опустошенията, причинени от свободните радикали.
  3. Поправя сухата и увредена кожа.
  4. Предпазва чувствителната кожа.
  5. Бори се със стареенето и забавя появата на бръчки.
  6. Той е регенеративен.
  7. Укрепва косата, предотвратявайки косопада.
  8. Хранително е.
  9. Поправете повредената коса.
  10. Укрепва слабите нокти.
  11. Избягвайте пукнатини и твърдост в ръцете и краката.
  12. Облекчава дерматита.
  13. Намалява дефектите по кожата.

Както можете да видите, основна съставка, която не може да липсва в ежедневната ви рутинна програма за красота.