Информация за натуропатичната наука и професия

Натуропатията не е клон на ..., нито специалност на ..., нито алтернатива на ..., нито естествената на ..., тя е автономна област на знание в рамките на здравните науки

натуропатични

За да се храните здравословно и да се грижите за здравето си, всичко започва по време на състезанията. Яжте органични продукти, консумирайте пресни и сезонни продукти ... Naturopath ни дава ключовете за вземане на правилни решения.

1/Изберете плодове и зеленчуци, събрани на зрялост и необработени.

За да се уверите в това, трябва да знаете откъде идват: отидете на пазара, говорете с производители, вземете пакети къси панталони, които растат, регистрирайте се в AMAP. Не купувайте органична храна никъде и със затворени очи: по-добре е да изберете домат без етикета AB, който се отглежда в устойчиво земеделие близо до дома ви и е избран при изтичане в деня на покупката, а не домат с етикет AB, отглеждани в Испания извън сезона и над земята, събрани преди падежа, които ще имат по-малко вкус, по-малко хранителна стойност, ще бъдат по-скъпи и по-малко екологични.

2/Уважавайте зеленчуковия и плодовия сезон.

Това е най-добрият начин те да имат повече вкус, но и по-голяма хранителна стойност. Знаете ли, че сирената и рибата също имат сезонност, която е важно да се уважава? Попитайте производителя на риба и производителя на сирене.

3/Отдайте гордост на зеленчуците и растителните протеини.

Като купувате месо и риба по-рядко, можете да купувате по-добри плодове и зеленчуци и растителни протеини: по-евтини, по-здравословни и по-екологични, без да се отказвате от месото за тези, които не могат без него. .

4/Знайте кои плодове и зеленчуци съхраняват повече остатъци от пестициди.

Грозде, клементини, мандарини, череши, след това грейпфрут, ягода, нектарин-праскова и портокал, пръчка целина, пресни билки, ендивия, корен от целина, последван от маруля, чушки и чушки и картофи. Това са тези, към които трябва да сте по-бдителни .

5/Предпочитайте замразени органични храни

И дори по-нискокачествени пресни продукти или извън сезона. Плодовете и зеленчуците се събират непременно в пълна зрялост и се замразяват незабавно, което им позволява да имат максимална хранителна стойност: ако са органични, ще имат повече вкус, повече витамини и по-малко остатъци от пестициди.

6/Приоритет на домашното.

По-евтини, по-малко пластмасови опаковки, няма съмнение за състава на съдовете, може да се пълни с ястия, които често се купуват готови, тапенади, намазка, хумус, кисели краставички, пица и дори продукти за баня. Никога не можем да кажем достатъчно, да ограничим възможно най-много преработените продукти и да се възползваме от това, че имаме малко повече време това лято, за да го поставим там.

7/Правете покупките си в точното време

Гладни или пресни от голямо хранене, вие сте по-малко склонни да вземете най-мъдрите решения.

8/Включете всички членове на домакинството в избора на храна.

Уверете се, че всеки намира на масата съставки по свой вкус, дори можете да ги приготвите и да бъдете изненадани.

9/Приемане на култура срещу отпадъците.

Когато изпълняваме малки поръчки за пресни продукти няколко пъти седмично, вместо една голяма сесия седмично, е по-лесно да забравите за храната в задната част на много пълен хладилник, а също така ви позволява да слушате желанията на деня. Накарайте ги да бъдат доставени, ако нямате време, или замразете това, което се страхувате да не консумирате навреме.

10/Научете се да четете етикети

Знаете ли, че списъкът на съставките е написан от съставката, която присъства в най-голямо количество, до най-слабо присъстващата съставка? Ако „захар“ е посочена първо на етикета, това означава, че тя е основната съставка на опаковката. Ако две или повече съставки са неизвестни, продължете.