въглехидрати

Сюзън Бауърман, MS, RD, CSSD, CSOWM, FAND - Старши директор, Глобално образование и обучение по хранене

Тялото се нуждае от сложен микс от хранителни вещества, за да изглежда добре и да се чувства по-добре. Не само се нуждаете от правилните протеини, въглехидрати, мазнини, витамини и минерали, но също така се нуждаете от достатъчно течности, за да останете хидратирани и добра доза фибри. Това е истинско предизвикателство и дори тези, които се хранят много внимателно, трудно могат да изпълнят всяка хранителна цел всеки ден.

Поради тази причина Herbalife Nutrition Philosophy се основава на балансирано хранене, комбинация от здравословни храни и добавки, които ви помагат да отговорите на ежедневните нужди, заедно с правилен баланс на калориите, за да ви помогне да загубите, да наддадете или да поддържате тегло.

Протеин

Протеинът е макронутриент, който е жизненоважен за почти всяка клетка в тялото. Тялото използва протеини, за да произвежда важни молекули в тялото, като хормони и ензими, както и за изграждане и поддържане на мускулна тъкан. Протеинът също е чудесен за утоляване на глада. Тялото непрекъснато се развива, разгражда и използва протеини, така че е важно ежедневно да включвате достатъчно количество протеини в диетата, за да замените използваното. Хранителната философия на Herbalife предполага, че до 30 процента от дневния ви прием на калории идва от протеини, които могат да включват протеини от растения, като соя, и от животни като птици, риба и яйца.

Въглехидрати

Предпочитаният източник на гориво за организма е друг макронутриент, известен като въглехидрати. Важно е да включвате адекватен брой въглехидрати всеки ден за ежедневни дейности. Хранителната философия на Herbalife препоръчва да получавате 40 процента от калориите си от полезни въглехидрати, като пълнозърнести храни, боб, зеленчуци и плодове.

Мазнини

Тялото се нуждае от малки количества трети микроелементи - полезни мазнини - за да функционира правилно. Редовната американска диета доставя повече обща мазнина и наситени мазнини, отколкото ни е необходима, без достатъчно полезни мазнини, като мазнините от риба, ядки, зехтин и авокадо. Мазнините са силно концентриран източник на калории, поради което Herbalife Nutrition Philosophy препоръчва ограничаване на приема на мазнини до не повече от 30 процента от дневния ви прием на калории.

Витамини и минерали

Витамините и минералите участват в много от химичните реакции, през които тялото преминава всеки ден, а много минерали, като калций и магнезий например, имат структурни функции в тялото. Добре балансираната диета помага за доставянето на необходимите витамини и минерали, а ежедневните мултивитамини и минерални добавки могат да ви помогнат да получите правилните количества.

Фитонутриенти

Растителните храни произвеждат широка гама от естествени съединения, наречени фитонутриенти ("фито" означава "растение"), за които е известно, че имат няколко предимства. Много от тези фитонутриенти са пигменти, които придават на плодовете и зеленчуците красивите цветове, поради което Herbalife Nutrition Philosophy препоръчва „цветни“ храни, които включват много плодове и зеленчуци.

Фибри

Фибрите поддържат храносмилателния процес, помагат да се заситите и насърчават растежа на полезни бактерии в храносмилателния тракт. Пълните плодове и зеленчуци, пълнозърнестите храни и бобът са най-добрите източници на диетични фибри. Добавките с фибри също могат да бъдат включени в диетата, за да ви помогнат да постигнете целта си от 25 грама на ден.

Вода

Човешкото тяло се състои от 70 процента вода, така че не е изненада, че трябва да останем хидратирани, за да сме здрави. Тялото се нуждае от вода, за да транспортира хранителни вещества до клетките и да изхвърля отпадъците. Водата също така помага да се контролира телесната температура и да се смазват ставите, органите и тъканите. И повечето от химичните реакции на организма протичат също във вода. Общата препоръка за течности е осем чаши от 8 унции (240 ml) на ден. Водата трябва да е първият избор, но редовното кафе или чай също може да се отчете за задоволяване на ежедневните ви нужди от течности.

Балансиране на калориите

Идеята за балансиране на калориите е много проста: балансирайте тези, които се консумират, с тези, които са изгорени. Вашият „прием на калории“ е общият прием на калории от всички храни и напитки, които консумирате. „Изгаряне на калории“ е всички калории, които тялото изгаря всеки ден, комбинация от калории, необходими на тялото, за да изпълнява своите най-основни функции (известна също като скорост на метаболизма в покой) и изразходваните калории при упражнения и активност.

Ако калориите, които приемате, са балансирани с калориите, които изгаряте, теглото ви трябва да остане стабилно. Ако обаче сте склонни да ядете повече калории, отколкото изгаряте, кантарът ще клони към наддаване на тегло. И ако сте склонни да ядете по-малко калории, отколкото изгаряте, теглото ще падне.

Когато се опитвате да балансирате калориите, вие имате контрол над двете страни на уравнението на калориите. Можете да регулирате колко консумирате, като преброите калориите в храните, които ядете, и можете да контролирате (поне отчасти) колко калории изгаряте всеки ден, като сте активни. Така че, ако целта ви е да отслабнете, да качите или да поддържате тегло, силата на кантара е във вашите ръце.

Сюзън Бауърман, MS, RD, CSSD, CSOWM, FAND - Старши директор, Глобално образование и обучение по хранене

Сюзън Бауърман спечели бакалавърска степен по биология с отличие от Университета в Колорадо и получи магистърска степен по наука за храните и храненето от Държавния университет в Колорадо. Тя е регистриран диетолог и има две професионални сертификати от Академията по хранене и диететика като сертифициран специалист по спортна диететика, както и по затлъстяване и контрол на теглото; Той също е член на Академията.