Това е идеална рецепта, която да вземете с кафе по време на закуска или за лека закуска. Тези безбрашни бананови овесени ядки Те осигуряват енергия и са вкусни, така че не се колебайте и открийте стъпка по стъпка в Безплатните рецепти.
Индустриалните бисквитки обикновено са заредени с добавени захари, нещо, което не се препоръчва за поддържане на здравето и фигурата. Поради тази причина винаги е по-добре да приготвяте домашни бисквитки, тъй като по този начин се уверяваме, че използваме качествени съставки, адаптирани към нашите собствени нужди. Това е случаят с това банан овесени ядки бисквити рецепта, много по-здравословни и леки.
- 300 грама банани
- 125 грама допълнително мек овес
- 2 чаени лъжички мед
- 25 грама 70% тъмен шоколад с бадеми на малки парченца
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 10 ореха
В купа сложете банани, нарязани на големи филийки, меда и с вилица пасирайте плодовете до чистота. Медът не е задължителен, но трябва да се отбележи, че той осигурява невероятен вкус и е, че овесените ядки и банановите и медените бисквитки са вкусни.
Не е необходимо бананите да се смачкват напълно, достатъчно е само да ги намачкате, за да можете да ги смесите с овесените ядки. Ако ги смачкате прекалено, тестото ще бъде твърде течно и няма да можете да оформите добре бисквитките. Освен това, ако искате малко хрупкави овесени ядки и бананови бисквитки, такова тънко тесто не е препоръчително.
Трик: Ако бананите са узрели, толкова по-добре, тъй като ще бъде по-лесно да ги намачкате и бисквитките ще бъдат по-сладки.
Включете овес и разбъркайте добре с помощта на лъжица. Добавете половината шоколад към сместа (около 12 г) и отново разбъркайте заедно с ваниловата есенция и ядките. Ако тестото е твърде течно, можете да го коригирате, като добавите малко брашно (точното количество) или повече овес.
Трик: Можете да използвате нормален тъмен шоколад или с плодови парчета, ако предпочитате.
Покрийте тавата с хартия за печене излезте от фурната и отидете да направите банановите овесени бисквитки. Украсете бисквитките отгоре с останалата част от накълцания шоколад.
Трик: Тъй като тестото е по-малко последователно, препоръчваме да оформите бисквитките с помощта на лъжица.
Загрейте фурната до 190 ºC с нагряване нагоре и надолу и с въздух в центъра (вентилатор). Когато достигна тази температура, изпечете банановите овесени ядки за 12-15 минути (оставихме ги за 12 минути и бяха перфектни).
Трик: Когато поставяте овесените ядки и банановите бисквитки върху листа за печене, е удобно да оставите малко пространство между тях, за да не залепнат при готвене.
Излизат приблизително 24 бисквитки, въпреки че всичко зависи от размера. Те са много меки и вкусни! Сега вече знаете как да си направим бисквити с бананови овесени ядки, не се колебайте да развихрите въображението си и експериментирайте с добавяне на други ядки или бял шоколад.
И ако искате да откриете рецепта за овесени бисквити без банан, много по-опростена и с хрупкав резултат, за промяна, ето видео:
Ако ви е харесала рецептата за Бананови овесени бисквити, Предлагаме ви да влезете в нашата категория „Рецепти за бисквитки“.
Това е рецепта за овесени ядки и бананови бисквитки без брашно, много по-прости и по-евтини, но те могат да бъдат направени и с брашно, ако предпочитате. За целта препоръчваме да се консултирате с тази друга рецепта: „Бързи и лесни бисквити с овесени ядки“.
От друга страна, да се доработи годни бананови овесени ядки, по-здравословни, съветваме премахнете мед, тъй като, въпреки че е органичен мед, той осигурява захар и когато търсим по-леки рецепти е удобно да премахнем излишната захар. Не забравяйте, че бананът вече съдържа естествена захар, поради тази причина не препоръчваме добавяне на допълнителна захар с мед, ако искате да приготвите здравословни бисквитки, подходящи за отслабване.
Бананови овесени ядки без печене
Нямате фурна, но все пак искате да се насладите на вкусни бисквити с банан и овесени ядки? Нищо не се случва, можете да ги направите в тигана или в микровълновата фурна! За да ги направите в тигана, просто трябва да го загреете предварително, да поставите порции тесто, когато са горещи, да покриете тигана и да готвите на слаб огън за 15 минути. За повече подробности вижте тази рецепта: "Овесени бисквити с тиган".
За да направите овесените ядки и банановите бисквитки в микровълновата печка, поставете порциите тесто върху чиния, оформяйки ги в бисквитка, и ги микровълнови с пълна мощност за 3 минути. Извадете чинията, проверете бисквитките и ако смятате, че им трябва малко повече време, оставете ги още една минута.
Безглутенови овесени ядки и бананови бисквитки
Самият овес не съдържа глутен. Понякога обаче виждаме на опаковката следното: „може да съдържа следи от глутен“. Това е така, защото по време на процеса на производство и опаковане овесът може да влезе в контакт с машина, в която е създадено нещо с глутен. Поради тази причина е важно да проверите на опаковката, че е ясно посочено, че тази храна е напълно без глутен. Ако е така, можем да приготвим рецептата, както сме посочили, тъй като тя не съдържа брашно.
Банановите овесени бисквитки не са хрупкави, защо?
Тези шоколадови бананови овесени бисквитки не са предназначени да бъдат твърде хрупкави. За целта те трябва да се оставят във фурната за още няколко минути. По същия начин, да тестото е било много течно Тъй като сте намачкали много бананите, нормално е бисквитките да не са хрупкави. Това се коригира чрез добавяне на повече овесени ядки или добавяне на малко брашно към рецептата.