The Бантинг диета Той не дължи името си на лекаря, който го е изобретил, но е кръстен на първия пациент, който го е практикувал. Това е диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати.
Щракнете, за да отидете директно
Диетата на Бантинг дължи името си на ...
Уилям Бантинг, пациентът, беше дебел през целия си живот и до 1862 г., годината на шестдесетата си годишнина, той изпробва всички системи намаляване на теглото че е успял да намери, освен, разбира се, да яде и пие.
Той беше опитал диети на кратко гладуване, парни бани, прочистване и пускане на кръв с пиявици и дори физически упражнения и беше посетил най-известните лекари в цяла Западна Европа, без нито един от тях или техните системи. Ще ви даде желания резултат.
Беше висока над шест фута, над сто килограма и, по нейните собствени думи, бе наддала твърде много, за да завърже обувките си или да слезе по тясното стълбище на лондонския си магазин, без да се налага да се обръща настрани и да се държи за обемистият й стомах.
Бизнесът му процъфтяваше - той правеше ковчези за избрана клиентела, която след време щеше да включва не по-малко от херцога на Уелингтън - но той беше нещастен. След това, през 1862 г., той страда от упорито болки в ушите.
Меню за диета на Бантинг
Именно поради тази и никаква друга причина той се консултира с Уилям Харви, лекар, който наскоро присъства на лекция, изнесена от известния френски физиолог Клод Бемар за ролята на черния дроб в химичните процеси на човешкото тяло.
Харви създаде впечатлението, че вътрешното ухо на Бантинг трябва да бъде запушено от излишните мазнини и се опита да облекчи пациента си, като яде диета с високо съдържание на наситени мазнини и малко захари и въглехидрати.
При този режим на Бантинг беше позволено да яде 150 грама месо или пиле на всяко хранене, с 50 грама повече, отколкото сега се счита за адекватно за основното хранене за деня и два пъти и половина повече от средната консумация на възрастен на ден.
Освен това той бил принуден да яде между сто и сто двадесет и пет грама зеленчуци, особено пресни зеленчуци и трици, в допълнение към около петдесет грама пресни плодове.
Диетата включваше също две или три чаши бордо или шери и неограничени количества неподсладен чай. Всички видове захари и нишесте бяха забранени, както и бира, газирани напитки и подсилващи вина.
Обобщение на диетата
Накратко, Бантинг прие a диета с ниско съдържание на въглехидратиили че едва достига 1200 калории на ден, подобно по общи линии, а не по специфичните, на всички диети, които споменахме.