Лесни, леки и бързи рецепти за готвене.
МЕНЮ СТАТИЧНИ СТРАНИЦИ
Събота, 25 юни 2016 г.
Запечени ароматизирани клинове от картофи
Оставям тук видеото за приготвяне на тези картофи Gajo, за да видите колко лесно е:
СЪСТАВКИ ЗА ПРАВЕНЕ НА АРОМАТИЗИРАНИ ГАДЖО КАРТОФИ ЗА 4 ЧОВЕКА:
- 4-5 средни или малки картофи
- 1 или 2 супени лъжици екстра върджин зехтин
- 1 или 2 чаени лъжички риган
- 1 или 2 чаени лъжички чесън на прах
- 1 чаена лъжичка Мадрас Къри
- 1 чаена лъжичка сладък или пикантен червен пипер
- Щипка сол и пипер (на вкус)
Фурна: 180º Нагряване нагоре и надолу + вентилатор. 30-35 минути или до златисто кафяво, защото всяка фурна и картофи са свят!
ПОДГОТОВКА НА КАРТОФИ GAJO В 4 СТЪПКИ:
- Измиваме картофите и четкаме кожата. Изсушаваме ги и ги разрязваме на две и след това правим раздели по дължина (вижте видеото, за да го разберете по-добре) Запазваме
- В чаша/чаша слагаме 1 или 2 супени лъжици зехтин екстра върджин (I 1). След това поставяме 1 ч. Л. Къри, 1 ч. Л. Чесън на прах, 1 ч. Л. Риган, 1 ч. Л. Сладък или пикантен червен пипер. Премахваме всичко, за да се интегрираме.
- Поставяме този подправен смути върху картофите и разбъркваме с лъжица, като импрегнираме всички. Слагаме щипка сол и черен пипер на вкус. Можем да добавим няколко допълнителни капки зехтин, за да завършим добре импрегнирането им. Покрийте с найлоново фолио и го оставете да се маринова поне 30 минути.
- Включваме фурната на 180º. Когато е горещо, слагаме картофите в съд за печене, в който ще намажем няколко капки масло. Поставяме картофите в източника и поставяме в предварително загрятата фурна, загряваме и слагаме на 180 °. Печем 30-35 минути или докато станат златисти (Това ще зависи от фурната и качеството на картофа, дебелината, и т.н.)
И вече можем да се насладим на тези вкусни картофи, които също можем да овкусим по наш вкус, премахвайки или добавяйки подправките, които харесваме най-много.
Ето още една вкусна рецепта:
Можете да се абонирате безплатно за нашия Youtube канал, за да не пропуснете някой трик и/или рецепта.